眼下正值红美人柑橘上市时节。小慈从横河镇春望果蔬农场了解到,今年该农场脱毒红美人亩产预计突破4000斤,较去年提高约1000斤,增幅约30%。而农场里另一款被称为“最难种的柑橘之一”的甘平柑橘(爱媛34号),今年也有望迎来种植以来最好的收成,单个售价可达80元。
农场工人在采摘红美人
在春望果蔬农场大棚内,橙黄的果实压弯枝头。全国林草乡土专家、农场主茅春苗告诉小慈,稳产之后,他把重心放在了品质上。
品质提升的关键,一在施肥,二在大棚。茅春苗长期坚持施羊粪,“红美人需要的养分都在有机肥里面。施了羊粪以后,土质也好了,养分也能慢慢吸收。”与别人不同,他的大棚上方和四周都加装了防虫网,病虫害侵入少,对果品质量提升帮助明显。目前农场红美人从11月初开始销售,普通红美人每斤15元,精品每斤25元,本地及市外快递陆续发出,已有客户预订上千箱。
分拣包装红美人
比起红美人,甘平柑橘更为“金贵”。茅春苗介绍,甘平因果皮极薄,果肉膨大速度快而果皮韧性差,遇上土壤水分剧烈波动的年份,裂果率可超过95%,是种植门槛最高的柑橘品种之一。然而今年,春望果蔬农场的“甘平”果实卖相和产量都十分可观,几乎没有裂果,预计春节左右正式上市。
这一难种的柑橘为何取得如此好的收成?茅春苗介绍,去年开始,他创新推行砻糠(谷壳)覆盖法,并在每株果树下铺设防虫网,实现防晒、保温、保湿三重功效。这一措施有效缓冲了土壤水分的剧烈波动,为甘平这种“皮薄娇贵”的品种创造了稳定的生长环境。
分拣包装红美人
市林特技术推广中心相关负责人介绍,慈溪柑橘种植历史上以早熟温州蜜柑等传统品种为主,近年来红美人、甘平、由良等精品杂柑品种加快引进推广,设施栽培和精细化品控逐步成为主流,柑橘产业正经历从传统品种向精品杂柑的结构性转型。据统计,全市柑橘种植面积已超4000亩,其中红美人种植面积约1000亩,果品品质较往年持续提升,横河、坎墩等地多个基地在宁波市级精品杂柑评选中获得金奖。
随着柑橘销售旺季到来,本地精品柑橘将迎来市场检验。对于本地种植户而言,坚持有机肥、精细化控产、设施化栽培,是红美人站稳高端市场的根基;而像甘平这样“高风险高收益”的小众品种能否稳定量产,考验的正是种植户在设施与技术上的耐心与智慧。
来源|市融媒体中心记者 陈佳玲
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