原标题：专访老板电器叶丹芃:引领行业技术变革

AWE作为家电行业的“奥斯卡”，吸引着全球消费者的目光，国内外行业专家与品牌商均聚焦于此，在厨房电器方面，专注厨电行业37年的老板电器，携8大品类28款新品亮相此次展会，向人们诠释着现代厨房生活的最前沿科技。在“发现·食空”发布会之后，笔者有幸采访到了老板电器品牌总经理叶丹芃先生，对于厨电行业的未来发展以及老板电器今后的发力方向等问题，叶丹芃先生带来了他的一番理解。

坚持做用户需要的高端产品

对于老板电器的品牌定位问题，叶丹芃先生表示，老板的产品肯定会是高端的，这是老板一贯坚持的品牌策略，并且老板将持续推出高端系列产品，我们认为，一切的高端产品均是基于用户的思维，随着大众消费水平的升级，用户对于好产品有了更高的需求，另一方面，面向年轻人，在电商方面，老板的品牌集中度高，无论是各类人群都会有向往高端的需求，所以老板会一直坚持做消费者需要的高端产品。

引领行业技术变革 更懂消费者

对于此次老板带来的8大品类的28款产品，叶丹芃先生表示，“8229”油烟机作为全新一代大吸力油烟机，在油网方面带来了重大突破，其复合式的埃菲尔油网堪称“油网的第三次革命”，这种一体式油网，运用极限冲压技术，将14400个不锈钢菱形网孔冲压成型，滤净滤达99.99%，并且这种单层油网更易拆、易清洗，油网作为整个油烟机的重要一环，老板电器从最开始的铁丝缠绕，到两层油网的叠加，现在来到油网的复合，老板电器始终引领着行业的技术变革。

谈到老板此次带来的新品小烤箱，叶丹芃先生指出，这些新品烤箱都是基于中国的厨房特点来研发的，因为中国的厨房比较小，比如国外考火鸡，中国却烤白条鸡，烤箱体积根本不需要那么大，因为饮食习惯的问题，所以针对中国用户的现实需求，老板推出了一系列顺应消费者刚需的产品。他还说道，此次老板电器展示的中央净化系统、净水器现在只是做一个预展，今年会正式发布这些产品。

老板电器“发现·时空”发布会现场嘉宾合影

拥抱互联网+ 老板能做得更好

对于家电领域不断有互联网企业“入侵”的问题，叶丹芃先生表示，家电品牌是应该有危机感的，我们需要研究互联网企业的优势在哪里，可能他们更贴近用户，更加会利用大数据，并且营销做的更好，但叶先生也坚信，老板电器积累了37年的行业经验，并拥有超过3500万的用户，老板更懂他们，如果老板电器能够完全激活这些庞大的数据库，进一步发展利用，那么互联网企业的“入侵”并不可怕。

并且他还表示，互联网企业的短期复制，对于厨电行业或许行不通，因为油烟机的技术门槛很高，需要一个庞大的技术体系和经验积累，此外智能化的生产方式，怎么能一步一步提升制造效率，这些都需要摸索和经验积累，还有，从老板电器的层面来说，一方面要做极致的产品创新，另一方面还要提升制造效率，更好的控制成本，一切以用户的思维去考虑。

更多人性化服务 一切为了用户

对于渠道方面的建设，叶丹芃先生讲道，老板电器要拓宽多元化渠道，但不会单一地倾向于线上或线下，我们要找到用户的重要接触点，扎扎实实做好服务，做好惊喜营销。比如，我们发现了油杯集油的地方很难擦洗，这个问题一直困扰着消费者，用户反复清洗，但其实根本洗不干净，为此老板电器推出油杯垫这类周边产品，用户每周换一片，就能完美的解决这个问题了，后续，老板将为用户提供更多人性化惊喜，我们会定期推出厨电活动，让更多的消费者来参与，为用户创造增值服务。

据悉，老板将在全国建立百家厨电体验店，为用户提供更多得体验，现在，在杭州已经有了相关的样板间，烹饪课堂、厨电周边等一网打尽，老板将进一步建立自己的厨房生态圈，培养用户黏性。未来，老板电器将坚持极致的创新与极致的效率，叶丹芃先生表示，老板作为厨电行业领导品牌要为用户创造需求，并承担更多的社会责任，比如关注室内油烟环境，关注用户个人的健康和整个地球的健康等问题，后续，老板将与华为达成互战略合作，利用华为云端，大数据方面的优势，持续为消费者生产出更多的好产品。