原标题:北欧航空珍贵照片 半世纪前豪华飞机餐

北欧航空 (Scandinavian Airlines)挪威分部为纪念成立70周年,公开了一系列于1950s到1970s拍摄的机舱照片,展示当年的飞机餐服务,照片中的美食极度豪华,可以说是“飞机餐的黄金时期”。

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鱼子酱、一大盘龙虾、整条风干火腿推到客人面前切,这种在自助餐或高级餐厅可以体验到的,当年人们也通通带到飞机上,当然现在航空公司的头等舱也一样会有厨师主理,食物也丰富,但半世纪前的规模也一点都没被比下去,我们可以看看以下照片:

北欧航空珍贵照片 半世纪前豪华飞机餐

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北欧航空珍贵照片 半世纪前豪华飞机餐

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好多龙虾…

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厨师亲自送上食物让客人选择。

北欧航空珍贵照片 半世纪前豪华飞机餐

自助餐一样。

北欧航空珍贵照片 半世纪前豪华飞机餐

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下图是经济舱:

北欧航空珍贵照片 半世纪前豪华飞机餐

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1970 年代的经济舱飞机餐:

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而这个则是1981 年的商务飞机餐:

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最后是一张估计在1946 到 1948 年间的手写餐单。

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北欧航空自己有设立博物馆,以上的系列照片也将在他们的博物馆SAS Museet展出,官方网站: http://www.sasmuseet.net/

via:photoblog