打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

这段时间，热搜上的顶流水果非车厘子莫属，#原来车厘子里有褪黑素# #红到发黑的车厘子会更好吗# #为啥有人吃车厘子拉肚子# 轮番刷屏，车厘子咱们吃的这么多年了，怎么还有这么多小问题没普及呢？今天小编就一次性给大家讲清楚吧~

打开网易新闻 查看精彩图片

先说褪黑素，结论是如果想吃车厘子助眠，得论吨吃！

央视新闻也在前段时间专门采访到了专家，事实是，车厘子确含褪黑素，但含量确非常少。100克车厘子所含褪黑素通常只有1.5到1.8微克。吃车厘子要想达到食用褪黑素的效果，基本上需要成吨来吃。所以，用吃车厘子的方式来助眠，可以说是一种幻觉，如果有效果，那也是心理作用。

打开网易新闻 查看精彩图片

车厘子是不是越黑越好？是的。

红到发黑的车厘子，除了味道更甜之外，花青素含量会更高。花青素是植物体中红色、紫色、紫红色与蓝色等植物色素来源，颜色越深，花青素含量越高，而花青素具有抗氧化、清除自由基，辅助抗炎的作用，多项研究揭示，花青素还有助预防心血管疾病、延缓衰老。

所以，吃车厘子就是要挑颜色深的来吃，但需要注意的是，若一次吃了太多车厘子，摄入过多花色苷，有可能导致大便呈黑色或小便呈红色，但没有关系，这种变化对健康没有危害，等花色苷代谢完毕就会恢复正常。

打开网易新闻 查看精彩图片

车厘子那么甜，但是高血糖也能放心吃？

是的，车厘子是血糖友好型水果。车厘子虽然香甜味浓，但升糖指数只有22，比苹果（36）、梨（36）和葡萄（43）等大多数水果都低。这源于其中的高含量花青素等多酚类物质，抑制了消化酶的活性，同时果胶含量也比较高，延缓了糖分的消化吸收速度。因此，车厘子很适合高血糖人群食用。除此之外，它以超过80%的含水量和63千卡/100克的热量，也成为减肥人群的心头好。

但是，肠道敏感人群要注意，车厘子含山梨糖醇，过多食用真的会导致腹泻。所以，车厘子虽好，大家一定要适量啊。