封面新闻记者 徐庆

3月19日,第二十四届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。开幕首日,位于泸州国际会展中心B馆的“多乎哉·酒世界”展区成了人气高地。展区内一字排开的59款酒品、最低1.5元/50ml的价格、自助打酒的新奇体验,让这里人流不断,不少游客更是排队打卡。

打开网易新闻 查看精彩图片

工作人员正在为游客打酒。

从1.5元的精酿啤酒到69.9元的健康风味酒,价格横跨数十倍,却挡不住消费者的好奇心。“这种形式很新鲜,可以自己动手打酒,每一杯都想尝尝。”现场品鉴的市民张女士笑着告诉记者。从成都赶来的游客李先生则收获颇丰:“100毫升起售,可以买好几种口味回去慢慢品,还能根据心情混搭,很适合和朋友分享。”

现场工作人员透露,当天销量最好是风果酒。“前来品鉴的游客以女性为主,她们尝完之后,大部分都会选择‘打包’一些带走。”正在选购的消费者王女士对此深有共鸣,“度数刚刚好,8度到12度,清清浅浅的,很适合日常小酌,喝起来没有负担。”

打开网易新闻 查看精彩图片

现场游客络绎不绝。

展区内59款酒品各具特色,覆盖了从尝鲜到品鉴的全消费层级。泸州老窖品鉴师何雪丹介绍,这些酒涵盖健康风味酒、花果酒、国际蒸馏酒、葡萄酒和精酿啤酒五大类,均由泸州老窖养生酒公司研发生产。

打开网易新闻 查看精彩图片

游客现场品鉴选购不同酒品。

事实上,“多乎哉·酒世界”是泸州老窖养生酒业推出的全新业态,本次参展酒博会也是其首次公开亮相。该模式主打“即饮即售”,消费者可按最低100毫升为单位自助买酒,自由搭配、随心组合。何雪丹解释,由于本次亮相是在展会,因此现场配备了更多工作人员,帮助消费者品鉴打酒。

谈及未来规划,何雪丹表示:“我们希望让消费者体验到自主打酒的乐趣。”据透露,“多乎哉·酒世界”下一步将在城市商业中心开设直营店,打造“像逛超市一样选酒”的消费场景,让这种轻松自由的饮酒体验走进更多人的日常生活。