▲翡翠蜜。
不知道你们有没有这种感觉——一到换季,嘴里就总觉得少了点什么。
喝点甜水吧,也总觉得少了点什么,说不上来,就是不够“活”。
我这可是被云南的一位老朋友“惯”出来的。她叫小瑞,傣族姑娘,在哀牢山深处带了一支采蜜队。
▲小瑞在采蜜现场。
她家的野蜜有多难得?《舌尖上的中国》和《风味人间2》都曾报道过当地的野蜜采摘,难度极高,找蜜得靠长辈留下来的“寻宝图”。
小瑞是采蜜队的领队,她本子上记着几十个蜂窝的位置,都是父亲手把手教的。
天不亮就出发,摩托骑到山脚,再步行十几公里。 有的蜜筑在悬崖上,有的挂在十几米高的树梢,得绑绳索,点烟火熏走野蜂,趁蜂群晕头转向时快速割下蜜巢。被蜇伤、擦破皮是常事,还要提防黑熊。
▲进山采蜜要走两个多小时、十几公里的山路。
▲深山有黑熊等大型野兽,采蜜时需要巡林员的保护。
▲熏跑蜜蜂。
▲悬崖采蜜。
▲岩蜜和黑蜜在一起,黑蜜量比较少,要人工分开。
但小瑞他们守着祖辈的规矩:一年只采春秋两季,每次只取三分之二,留够蜂群繁衍的蜜巢,让这份山野的馈赠年年不断。
▲一整片都是黑蜜的,非常难得。
所以每年春天,我都能收到她从山里寄来的“礼物”。今年收到的时候,打开盖子那一瞬间,我就知道——还是那个味。
那股香味,怎么说呢,不是那种齁甜的蜜香,而是一股子山野里才有的、带着花香的清冽气息。用温水一冲,整个办公室都在问:“你泡的什么?好香啊!”
今年尤其特别。去年冬天不冷,山里的百花开得更欢,野蜂蜜的品质和产量都比往年好。
小瑞家的蜜,我们推荐了11年,老客们年年追着买。
岩蜜和黑蜜,自带野花清香,甜而不腻,深受大家的喜爱。
▲黑蜜。
▲岩蜜。
翡翠蜜,是今年的新款,采自五倍子花,蜜汁翠绿透亮,入口甘醇微涩,回甘绵长,颜值和实力都在线。
▲翡翠蜜。
价格嘛,也帮大家谈了限时优惠。
1.翡翠蜜(五倍子蜜):
500克,日常价165元,上新优享价125元。
2.岩蜜:
250克,日常价99元,限时优享价69元;500克,日常价119元,限时优享价109元。
3.黑蜜:
250克,日常价129元,限时优享价89元;500克,日常价195元,限时优享价169元。
4.组合装:
黑蜜500克+岩蜜500克,日常价328元,限时优享价268元;黑蜜250克+岩蜜250克,日常价198元,限时优享价148元。
优享价时间:即日起-5月31日。
自打吃了野生的黑蜜和岩蜜,我就没吃过人工饲养的蜜蜂采的蜜,因为野蜜更值得信赖。
色泽艳丽:岩蜜如琥珀,黑蜜如墨翠,黑中透着蓝;五倍子蜜,更是绿人让人陶醉,口感清甜,直接喝上一口都不腻。
冬春燥热时节,泡水喝,爽口爽心。炖银耳、泡陈皮水,都是上上之选。
为什么值得买?
1.天然野生。
蜂源生态环保,来自澜沧江畔珍稀花卉基因库。
2.品质靠谱。
11年售卖,质量稳定,老客口碑见证。
3.口感纯正。
天然的野花香味,没有掺杂其他东西,口感清甜不腻。
▲岩蜜。
01
翡翠蜜(五倍子蜜)
来自云南勐海的高海拔山区, 色泽翠绿,在阳光下跟翡翠一样,闪着翠绿宝石光泽,被当地人叫翡翠蜜。
五倍子本是名贵药材,一般秋冬开花, 花的蜜腺含叶绿素、黄酮、萜类、微量核黄素、光黄素等天然色素, 白色花穗散发出淡淡清香,吸引野蜂采蜜。
只有高海拔、纯五倍子花源(无杂花)的蜜, 才能形成翠绿色。入口甘醇微涩,回甘绵长, 无杂味、不齁甜, 颜值与实力爽在线。
02
黑蜜
源于冬春季节开花的米团花,一年只开一次。
花粉中富含花青素,经野蜂酿造后,呈现出浓黑如墨、油光发亮的紫黑色。波美度高达42以上,是国家标准认定的一级蜜。
产量有限,卖了11年,是无数老客的心头好,入口野花香浓郁,清甜不腻。
03
岩蜜
产自喜马拉雅山脉一带,由无法驯养的野蜂在悬崖峭壁或古树高枝上筑巢酿成。采蜜人每年只取三分之二,既不让蜂巢过大,也让蜂群生生不息。色泽如琥珀,醇厚甘润。
如果你也受够了那种“没有灵魂”的蜂蜜,不妨试试这种从山里采回来的真野蜜,岩蜜醇厚、黑蜜稀有、翡翠蜜头回上新,限时优享价,赶紧下单尝鲜!
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