这两天,许昌胖东来时代广场四楼多了一个特别的地方。
没有开业仪式,没有明星站台,一处钧瓷文化展厅静悄悄开了。结果呢?迅速成了商场里的人气焦点。
不少顾客逛完超市,手里拎着网红月饼、购物袋,顺路上来“看一眼”,结果一待就是十几分钟。有人拍照发朋友圈,有人对着天青色的主人杯挪不开眼,还有人当场扫码了解创作者信息,打算专程去神垕古镇看看。
一个展厅,为啥这么火?
因为走进来的是钧瓷——宋代五大名窑之首,千年非遗,“入窑一色,出窑万彩”的国礼。而把它请进来的,是胖东来——许昌的商业顶流,每天吸引着全国各地游客的“6A级景区”。
一边是千年文脉,一边是顶流商超。这俩凑一块儿,谁不好奇?
更让人好奇的是:第一批入驻胖东来的钧瓷企业,到底什么来头?今天咱就来扒一扒。
孔家钧窑:钧瓷界的“黄埔军校”
先说头一家,孔家钧窑。
在钧瓷这个圈子里,孔家要是说第二,没人敢说第一。它是正儿八经的“河南老字号”,始创于1856年,由孔子第七十四代后裔孔相卿主理。
业内流传一句话:“钧瓷每次变化,都和孔家有关。”这话一点不夸张。
上世纪五六十年代,钧瓷烧制技艺差点失传。孔家的孔铁山,也就是当代钧瓷技艺的主要奠基人,带头把工艺恢复起来。更牛的是,孔家改写了钧瓷“十窑九不成”的历史——他们研制出了钧瓷梭式液化气窑炉,首创“升温曲线操控方法”,把成品率从10%左右直接拉到70%以上。
关键是什么?孔家把这些技术公开了,不收钱,谁想学都行。就冲这一点,“钧瓷界的黄埔军校”这个名字,实至名归。
孔家的实力有多硬?连续十七届承担中国—东盟博览会国礼创作任务,作品被联合国总部、中国国家博物馆永久收藏,还参与了《地理标志钧瓷》国家标准的起草。这次入驻胖东来,孔家拿出的都是大师精品,沉稳大气,镇得住场。
金鼎钧窑:中年“逆袭”的钧瓷追梦人
第二家,金鼎钧窑。如果说孔家是老前辈,那金鼎就是实力派“逆袭者”。
创始人高丙建,今年60多岁,土生土长的禹州神垕人。他年轻时干过很多行当——建矿、烧彩瓷、搞建筑,神垕当地不少大楼都是他盖的。但钧瓷这东西,像刻在神垕人骨子里一样,怎么也割舍不掉。
2009年,高丙建年近五十,毅然放弃了利润可观的建筑行业,回到家乡创办金鼎钧窑。用他自己的话说:“作为一名神垕人,总有难以割舍的钧瓷情缘。”
他路子走得不一样——从一开始就定位高、精、尖,独创“柴烧玛瑙釉”,胎厚釉厚,红如玛瑙润如玉。十几年打拼下来,金鼎钧窑已经成为国家AA级景区、中国钧瓷名窑,拥有45项专利,作品多次拿下中国工艺美术“百花奖”金奖。
这次在胖东来展厅,金鼎的负责人梅红军说了一句大实话:“作品入驻胖东来,每天几万人从作品前走过,比我自己吆喝强太多。”
驺虞窑:让钧瓷“破圈”的年轻力量
第三家,驺虞窑。跟前两家比,它最大的特点就两个字:年轻。
创始人任晓飞是个“85后”,1988年出生在神垕镇。有意思的是,他最早是学医的——正儿八经的牙科医生。从看牙到烧瓷,这个跨界看着大,其实骨子里一脉相承:医学讲究精准,钧瓷也讲究精准。
2016年,任晓飞创立驺虞窑,名字取自《山海经》里的神兽“驺虞”,主打“仁、义、瑞”的造物哲学。他把医学的精准劲儿用在钧瓷上,开创的“四元配釉法”能把釉料配比误差控制在0.5%以内。
更难得的是,驺虞窑一直在想办法让钧瓷“破圈”。器型上,不光是传统的观赏瓶,还做茶器、香器、文房用品、潮流玩物。釉色上,独创了紫光釉和山水釉,粉嫩温和,年轻人一看就喜欢。销售上,70%的营业额来自线上,每年通过直播培养钧瓷爱好者超过10万人。
驺虞窑的主理人董林林说了一句话,特别打动人:“非遗不是锁在玻璃柜里的文物,是活在当下的烟火气。”这次他们带到胖东来的,正是粉青釉、紫光釉系列的茶具和文创,清新雅致,特别讨年轻人喜欢。
三家联手,钧瓷走出“深闺”
孔家钧窑是泰山北斗,金鼎钧窑是中年逆袭的实力派,驺虞窑是破圈的年轻力量。三家风格不同,各怀绝活,但有一个共同的愿望:让钧瓷走出神垕,走出收藏家的展柜,走进更多人的视野和生活。
其实,钧瓷和胖东来的缘分不是头一回。今年春节前,它们就已经入驻新乡胖东来,收获了一大波好评。这次落地许昌本土胖东来,是回归,更是升级。而且这个展厅很特别——不设销售环节,纯文化宣传,就是想让全国各地的游客,在逛超市的同时,顺手摸一摸钧瓷的釉面,听一听窑变的故事。
正如这次布展的负责人所说:“钧瓷是许昌独有的文化IP,胖东来也是。两个IP叠加,是乘法效应。”
从神垕古镇的千年窑炉,到胖东来时代广场的开放式展架;从国礼殿堂,到商超里的文化窗口——千年窑火点亮顶流商超,许昌的文商旅融合这条路,正越走越有意思。
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