国家企业信用信息公示系统显示，近日，北京盒马网络科技有限公司黄寺分公司因“误将水仙当百合配送”事件，被北京市朝阳区市场监督管理局给予警告、罚款198元、没收违法所得19.8元的行政处罚。
申辩未被采纳
据消费者邹女士讲述，今年1月2日，她为了给感冒的孩子煮汤，在北京一家盒马门店下单购买了鲜百合。下单后，她与丈夫外出健身，货物由家中母亲代为签收。
邹女士称，其家人以为就是百合，便洗净和梨一起煮了汤。家人饮用该汤后出现身体不适赶紧送医。经过医院几小时紧急治疗后，家人才于次日返家休养。事后邹女士在查看“百合”的外包装时，才发现“水仙球”字样，这才确认是配送出错。
邹女士表示，家人在医院接受治疗期间，她就此次事件报了警。警方随后前往涉事的盒马门店进行调查，并调取了相关监控。后续警方告知，由于没有证据表明配送员存在故意行为，其本人也陈述此为无意过失，因此该事件不符合立案条件。
1月23日，北京市朝阳区市场监督管理局对盒马立案调查。执法人员多次赴当事人经营场所进行现场检查，对盒马区域负责人和当事分拣员进行询问，最终查明事件原因为：分拣员当日接到两单分拣任务，在打包过程中将两个订单中的百合与水仙看反，导致将两个商品装错，误将水仙种球当作食用百合发货。
针对上述结果，盒马提出两条申辩意见：第一，本案性质属于“员工操作失误”，而非“企业主体责任缺失”；第二，公司已全面建立并落实食品安全主体责任制度，本案属于流程执行中的偶发漏洞，不等同于企业“未按责任制要求落实主体责任”。但市监局对上述申辩意见不予采纳。
5月8日，北京市朝阳区市场监督管理局作出行政处罚决定。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》（2013修正）第五十六条第一款第一项、《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十九条的规定，朝阳区市监局责令当事人改正违法行为，并处以警告、罚款198元、没收违法所得19.8元的行政处罚。
针对此事，消费者邹女士接受媒体采访时表示，盒马方面起初“设下圈套恶意诱导”她接受高额赔偿方案。她回忆称：“母亲刚从抢救室出来，我说你们先把医药费付了，他们不同意，非要一次性赔偿。他们不肯拿出赔偿方案，非要让我提，随后又向市监局告我敲诈。”
邹女士指出，盒马始终未能认识到自身错误，仅提出金钱补偿，而她作为受害者家属，“钱无所谓了，我要的就是一个有诚意的道歉”。邹女士还表示：“现在我们证据完整，律师已准备就绪，一定会坚持诉讼到底。”
千亿目标或已实现
2026年新年第一天，盒马CEO严筱磊（百何）发布了内部信，信中透露若干关键信息。
严筱磊在信中披露，2025年盒马整体营收同比增长超40%，盒马鲜生与超盒算NB双业态已服务超1亿消费者。彼时盒马方面表示，基于营收增速以及2025年的GMV推测，到2026年3月财年结束时，盒马GMV将超1000亿元。
尽管阿里最新财报即截至自然年2026年3月31日止12个月财报，并未给出有关盒马的具体数据，但仍明确提到盒马收入仍在持续增长。
这距离盒马换帅还不到两年，2024年3月严筱磊走马上任盒马CEO一职，当年年底就立下了“让盒马站上千亿规模台阶”的军令状，如今这一目标或已实现。
严筱磊刚从创始人侯毅手中接棒时，盒马正处于低谷期，营收增速降至9%的历史低点，并且连续7年没盈利。严筱磊上任当年，就带领盒马连续9个月盈利，并且实现两位数增长，如今更是要跨上1000亿元的新台阶，她究竟是怎么做到的？
这与盒马猛踩油门息息相关。2025年盒马鲜生进入40个新城市，在马鞍山、临沂、丽水、烟台、遂宁、慈溪等多个城市开出首店，超盒算NB新开门店超过200家。截至目前，盒马鲜生门店数约500家，超盒算NB门店总数约400家。对比2024年的数据可以发现，盒马鲜生已经连续两年年均开店七八十家，这与之前的关店形成了鲜明对比。
更深层次的原因则藏在严筱磊内部信里多次提到的“双线下沉”里。根据盒马新开门店统计发现，过去一年，盒马鲜生在一、二线城市新开门店仅占30%；三、四线及县域市场占比达70%，成为扩张主力。超盒算NB新开的200家门店，更聚焦下沉市场和社区渗透，一、二线城市只占20%，约40家门店；三、四线及县域市场占比高达80%，新开门店约160家。
盒马的双线下沉策略，是对中国消费市场结构性变化的洞察。当前，新兴城市的崛起，已成中国经济结构转型的重要标志，尤其是以三、四线城市为代表的非一线市场，它们展现出强劲活力。盒马方面认为，人们不是不愿意花钱，而是要真正买得开心买得值得，尤其是新兴城市。
盒马千亿营收的关键还来自与阿里生态的协同。2025年，盒马商品接入淘宝闪购试点成功后，进入快速扩张期，接入范围扩展至全国所有门店。过去一年，盒马通过淘宝渠道产生的日订单量一度突破200万单，同比增长超过70%。特别是“双11”“618”等大促期间，盒马在淘宝端的销售额是平日的3~5倍。
战略转向硬折扣
如今，盒马的创新探索已明显不再大刀阔斧。在盒马10周年庆典上，阿里CEO吴泳铭表示，集团对盒马的期望，是不依赖于营销带来的复购和留存，是高质量商品和高质量服务带来的规模。
目前盒马的战略重心是盒马鲜生与超盒算NB。官方数据显示，超盒算NB门店数量则已超过400家，是盒马体系内发展最为迅猛的业务。NB的含义为“Neighbor Business（邻里商业）”，强调贴近社区、满足居民日常高频消费需求。
超盒算NB属于硬折扣模式的超市，即主打上游工厂直采，砍掉中间流通环节，精简门店装修和商品包装等冗余成本，以整箱、整筐的方式上架商品，最大限度压缩运营成本，由此令店内商品降价。
这一业态最早在2021年前后被盒马开始探索。但很长时间里，盒马NB的主要功能是承接盒马鲜生店里的临期尾货、降低损耗率，吸引价格敏感型消费者，以社区自提的方式取货。
或是为了与盒马鲜生进一步品牌区分开，去年8月，盒马NB正式更名为超盒算NB，在公司内部的位置提升到与盒马鲜生平级，强调自身的硬折扣模式。
超盒算NB以极快的速度布局长三角大本营，并不断向外延伸中。5月上旬，超盒算NB在安徽合肥、江苏宿迁、浙江台州开出11家新店，并在浙江宁波、湖州、杭州新增5家门店。于此同时，超盒算NB在北京多地也将有门店，预计在6月下旬开业，这是该品牌首度进入北京。
更早之前，年初时超盒算NB在华南多地的首店已经开业，包括佛山、广州、深圳与东莞。至此，超盒算NB已覆盖华东、华南与华北。
广发证券在2026年1月28日发布的一份研报中测算，超盒算NB门店单店日均GMV可达12万-15万元，月营收约360万-450万元，年坪效约为每平方米6万-7万元，显著优于传统社区超市的3万-4万元；预计超盒算NB未来能够保持2025年高达85%的门店数量增速，有望成为国内硬折扣赛道头部企业。
（部分内容综合自新民晚报、财天COVER、新浪财经等）
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