齐鲁网·闪电新闻6月1日讯为落实食品安全“四个最严”要求，切实化解食品企业发展难题，近日，邹城市检验检测中心组织骨干技术团队，深入企业一线开展精准技术帮扶，聚焦食品生产、检测、运输、新厂房建设布局等关键环节，服务企业提质增效，夯实食品安全坚实屏障。

针对山东孔子湖食品有限公司提出的申请，中心坚持问题、需求、实效导向，通过沟通及调研企业薄弱环节，建立帮扶台账、定制帮扶方案，切实解决企业实际难题，推动食品安全管理向事前预防转变，技术人员现场分模块开展指导工作。

此外，根据天鲜配（邹城）供应链管理有限公司的服务申请，专业技术人员上门开展了专项服务，为企业快检工作人员开展农产品快速检测实操培训，并协助企业拟定快检记录规范模板，进一步指导企业规范快检工作流程、健全检测台账体系，提升企业自主管控能力。

技术帮扶是中心践行“寓管于服、助企纾困”理念的具体体现。下一步，中心将持续聚焦企业痛点，常态化开展技术帮扶，破解企业发展瓶颈，助力邹城市食品产业提质增效，全力守护民生饮食安全。

通讯员 邹城市检验检测中心秦臻