一斤卖到200元！富阳“倪公”种出“白月光”杨梅，即将上市！|东魁|杨梅|果品|果树|水晶|白月光|种植

走进富阳区常安镇横槎村石公山杨梅基地，连片的崭新山地大棚沿着山坡铺展开来，颇为壮观。

眼下，翠绿的枝叶间，沉甸甸的杨梅缀满枝头，东魁、水晶等品种正充分吸收阳光雨露，进入成熟前的“最后冲刺”阶段。

这片藏在山野间的杨梅山，是远近闻名的优质杨梅产区，每年杨梅季未至，就备受食客期待。

这份鲜甜背后，是基地负责人倪国富三十余年如一日的坚守与深耕。

从开拓荒山到品种迭代、技术革新，再到智能化大棚规模化种植，这位石公山上的“倪公”，深深扎根山野、与时俱进，以匠心打磨品质、以科技赋能农业，让石公山变身硕果飘香的甜蜜果山。

三十余年坚守山野

深耕果业初心不改

上世纪九十年代初期，正值富阳特色林果产业起步发展阶段，彼时的石公山还是一片植被杂乱的荒山野岭，闲置的山地资源未能得到有效利用。

土生土长的常安人倪国富，看准了本地山地昼夜温差大、山泉水源充沛、土壤肥沃的天然种植优势，毅然扎根石公山，开启杨梅种植之路。这一守，便是三十余个春秋。

△倪国富

创业初期，作为“新手”果农，倪国富凭借独到的眼光，引进当时的高端品种——东魁杨梅，嫁接于传统荸荠杨梅砧木之上。

但受限于当时落后的种植技术，加之石公山坡度较大，倪国富长期采用传统农耕模式，露天种植、人工管护，不仅产量不稳定，果品品质也极易受天气影响。即便率先采用矮化修剪技术，让石公山杨梅迅速打开市场、打响名气，但气候风险始终无法规避，常常导致全年收成受损。

落果、裂果、产量不稳等问题，一度成为制约石公山杨梅产业发展的核心瓶颈，让潜心种植的倪国富屡屡受挫。

但倪国富从未轻言放弃，在他看来，传统农业绝非“靠天吃饭”的被动产业，而是需要主动求变、持续精进的匠心事业。多年来，他紧跟农业发展趋势，一步一个脚印推动杨梅基地迭代升级。

为培育高品质杨梅，倪国富常年外出学习取经，主动对接各地农业技术专家、资深种植户，潜心钻研品种改良、种植管护、果园运营等核心技术，在一次次实践中突破产业短板、积累种植经验。

“这棵树没有及时人工抹梢，你看，结的果子不如旁边几棵的品质好，树形也不够规整。”行走在果园中，倪国富随处都能发现管护细节，聊着聊着便顺手疏果、疏枝。这片山坡果园，于他而言，早已不是单纯的种植基地，而是相伴半生的“老伙计”，悉心守护这片山林、管好每一棵果树，已然成为他深入骨髓的习惯。

△倪国富给杨梅疏果

迭代品种、提升品质

培育200元/斤的高端水晶杨梅

品种是果品品质的核心根基。为优化品种结构、提升市场核心竞争力，倪国富多次奔赴国内各大杨梅优质产区考察引种，引进东魁、早鲜、白杨梅等优良品种，通过本土化嫁接、驯化培育，让各类品种适配石公山的土壤、气候条件。

经过多年试种筛选、迭代改良，如今基地主打的东魁杨梅品质出众，单果重量可达35克以上，果面紫红透亮、果肉肥厚多汁，酸甜适口、果香浓郁，相较于传统荸荠杨梅，甜度、口感、品相均大幅提升，成为石公山杨梅的核心招牌。

△东魁杨梅即将成熟

倪国富没有停下品种优化的脚步。近年来，他成功引进珍稀的水晶杨梅，这是白杨梅中的名贵品种，又称白沙杨梅，果实呈乳白色或浅黄色，通透如水晶，口感清甜多汁、风味独特。因种植难度大、产量稀少，水晶杨梅堪称杨梅中的高端珍品，被誉为“杨梅中的白月光”，市场售价居高不下。

“今年水晶杨梅长势喜人，目前已有客户提前订购，品质好的收购价达到200元/斤。”倪国富介绍，依托现代化农业设施加持，今年水晶杨梅长势稳定，丰收态势明朗。

△水晶杨梅即将成熟

他发出邀约：“水晶6月7日左右将成熟上市，东魁6月10日左右马上也要上市。届时欢迎大家前来采摘购买！”

在优化品种的同时，倪国富持续革新种植管护模式——

坚持山泉自流灌溉

以纯净山泉水滋养果树，最大程度保留杨梅天然本味；

落实三轮人工疏果、科学修枝工艺

精准控制单树挂果量，保障每颗杨梅均匀吸收光照、养分，避免果实扎堆生长导致品质参差不齐；

严格推行绿色防控技术

科学消杀病虫害、减少农药使用，确保产出的杨梅绿色安全、品质上乘。

数十年深耕细作、精益求精，让石公山杨梅品质逐年升级，甜度稳定、口感甚佳，积累了良好的市场口碑与大批忠实消费者，成为富阳极具代表性的特色农产品。

△水晶杨梅即将成熟

科技赋能杨梅产业

大棚升级提升产能

倪国富深知，传统露天种植模式始终受制于天气、季节、病虫害等客观因素，想要让石公山杨梅产业走得稳、走得远，必须借力现代农业科技，向科技要品质、要产量、要效益。

为彻底打破“靠天吃饭”的产业困境，前些年，他率先搭建简易平棚；今年，他再度投入大量资金，对基地进行全方位提档升级，将原有平棚改造为标准化山地大棚，目前基地大棚总面积达70多亩，其中包含20余亩智能化高端大棚，为传统杨梅种植产业插上“智慧羽翼”。

“我早就想升级智慧大棚了，只是山地智慧种植设施投入成本高，对普通果农来说压力很大，幸好有政策扶持，终于圆了我的心愿！”倪国富激动地说，“现在种植管护很多环节实现了自动化，手机一键就能操控，不仅大幅提升了杨梅的品质和产量，还彻底解放了人力，告别了繁重的人工劳作。”

基地智能化山地大棚区别于普通大棚，配套全套现代化智慧种植系统，可实现棚内温度、湿度、通风、光照、灌溉的智能化精准调控。系统能根据杨梅不同生长周期、实时天气数据，自动调节棚内各项环境参数，有效规避倒春寒、暴雨、高温、大风等极端天气的不利影响，大幅降低落果、裂果、病虫害发生概率。同时，智慧大棚可精准把控果树生长节奏，有效拉长杨梅挂果期与采摘期，错峰避开集中上市高峰，既保障了全年果品品质稳定，又进一步提升了经济效益。

在山顶种植控制中心，倪国富现场演示各类智慧化设备的操作流程：“这是全自动卷膜机，温度超标时会自动卷膜通风降温，避免高温灼伤果实、枝叶；这是水肥一体化设备，手机远程操控即可自动喷雾灌溉、精准施肥；还有自动灌溉系统、山地物资转运车等设备，全程无需人工值守。如今只有除草、疏果、修枝、采摘等精细化环节需要人工参与，极大节省了人力物力，彻底告别了过去产量靠天气、物资靠人力挑运的传统模式。从目前挂果情况来看，今年是我种植三十余年以来产量最高、品质最优的一年，未来稳产、优产将成为常态。”