英国人爱喝酒，那是刻在骨子里的习惯。下班要喝一杯、看球要喝一杯、朋友聚会要喝一杯，就连心情好坏，都得靠喝一杯来庆祝或排解。
可谁能想到，有一天，主打“便宜实惠”的德国廉价超市Lidl，居然在北爱尔兰开起了酒吧，直接火出了圈。
当地时间6月18日，全球第一家Lidl旗下的酒吧“The Middle Ale”正式开门迎客。
光听名字，就能感受到满满的巧思——熟悉Lidl的人都知道，它家超市里有个大名鼎鼎的“中间过道（middle aisle）”，永远堆着一堆你本来没打算买、但看了就忍不住下单的神奇好物：一会儿是电钻、充气泳池，一会儿又是造型奇特的厨房小工具，主打一个“出其不意”。
这次把“过道（aisle）”换成“啤酒（ale）”，直接把“逛超市顺便买东西”，变成了“逛超市顺便喝一杯”，谐音梗玩得溜，营销部的创意必须加鸡腿，自家冷柜里那种打折的那种。
这家酒吧前后砸了50万英镑，就开在Lidl超市的旁边，面积不算大，大概能容纳60位客人。装修风格也好亲切啊，红黄蓝的品牌色直接使用，到处都是自家商品的广告，一眼就能认出这是Lidl的地盘。
除了堂饮，还专门设了外带酒水区，特别方便。酒单也很接地气，既有健力士、埃斯特雷拉这些经典大牌，也有Lidl自家获奖的葡萄酒和烈酒，选择不算少。
唯一的缺点——没热食，下酒菜只有超市自产的薯片。用网友的话说，就是主打一种“采购途中顺便微醺”的朴素美感。
开业当天，Lidl北爱尔兰的区域总经理Gordon Cruikshanks发表了开幕词，场面特别正式。
他说，这是品牌发展的重要里程碑，终于让Dundonald社区在二十多年后，能买到Lidl全系列的优质酒水。
还强调，团队特别重视大家的期待，做了充足准备，就是想给顾客和居民提供高品质的休闲体验。
结果谁也没料到，“高品质社区空间”才运营了几个小时，就直接变成了治安管理现场。
事情发生在打烊的时候。最后一轮点单结束，工作人员开始礼貌地请大家离开。
这里要特别说一下“礼貌地请离”这个英式表达，实际意思通常是：朋友，差不多得了，再不走，保安就要用身体语言帮你找门在哪儿了。
按Lidl的说法，当时有几位客人被请离后，突然就发生了冲突。
为了安全，保安立刻上前介入，把闹事的人带离了现场。北爱尔兰警方也很快赶到，帮忙把人彻底清走
警方的记录更具体：当晚11点20分左右，接到报警，说路边一家酒吧外有人打架，两名男子参与其中，其中一位还被送进了医院，好在伤得不重，没什么大碍。
事后Lidl也很快回应，说已经知道这件事，并且强调对扰乱秩序的行为“零容忍”，安全第一，绝不接受闹事。
很多人不知道，在北爱尔兰，想合法卖酒，难度特别大，规矩多到让人头大。超市想设酒水区，不是装修一下、报备一声就行，得先买到一张别的商家“释放”出来的牌照——比如某家酒吧关门了，牌照才能空出来，这叫“转让原则”，等于总量被卡死了，不是谁想进就能进。
光有牌照还不够，还得通过“不足测试”，证明“本地现在卖酒的地方不够，满足不了大家需求”，审批才能过。
Lidl之前就试过按普通超市的方式卖酒，结果卡在了“不足测试”这关，没通过。
但市场调研时他们发现，这几年附近陆续关了两家酒吧。工作人员脑子一转，立刻换了个思路：既然我证明不了“缺卖酒的商店”，那我能不能证明“这里缺酒吧”？
结果还真行！规则里没说不行，于是，一家德国廉价超市，就这么在北爱尔兰开起了酒吧。
经历了漫长拉扯、法律争议和牌照博弈，才终于落地，也正因为这样，从筹备到开业，关注度一直特别高。
但换个角度想，这家酒吧也算一夜成名吧。很多人之前根本不知道Dundonald在哪儿，现在全欧洲都知道这儿有个Lidl酒吧，还记住了它的名字。
Ref：
https://www.dailymail.com/news/article-15915707/Fight-Lidls-pub-opening-night-drinkers-security-guards-police-clash.html
https://www.dailymail.com/news/article-15913435/Inside-Lidl-PUB-Discount-supermarket-opens-bar.html
文｜Tutti
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