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当初夏的阳光透过叶隙洒下斑驳的光影,最惬意的事,莫过于找一处舒服的角落,让一杯咖啡的时间,接住所有的忙碌与浮躁。来,一起走进虹桥镇四家咖啡小店:有人把咖啡课堂搬进了党群空间,有人用花艺重新定义咖啡馆美学,有人以跨界审美打造治愈秘境,有人守着社区一隅慢烘慢煮。这个六月,不妨慢下来,约着喝杯咖啡吧

暴走的咖啡豆:喝咖啡还能顺便涨知识?党群服务中心藏了宝

这是一家集精品咖啡出品与专业咖啡培训于一体的社区咖啡空间。店内严选全球多产区精品咖啡豆,满足不同风味偏好。平时还会开咖啡分享会和专业课,店主柱哥会慢慢给你讲咖啡豆从产地种植、生豆处理到店里烘焙的一整个流程,让你清清楚楚明白一杯咖啡是怎么来的。除了咖啡,店里还有精选南美精品巧克力、手工现烤司康等特色产品,打造出兼具品质感、体验感与人文氛围的城市休闲空间。

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手冲咖啡是他家招牌!咖啡师会顺着你的口味精准推荐,再慢悠悠手冲萃出豆子本来的风味。

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南美精品巧克力饮品是用高阶可可豆现调的,一口下去满是可可本来的浓郁醇香,丝滑到不行。

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刚烤好的司康外皮焦香酥脆,内里软乎乎还带着天然麦香,原味、蔓越莓、芝士好几个味儿各有各的好吃,配一杯精品咖啡,这下午茶打开方式简直不能更惬意!

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寻味指南

店名:暴走的咖啡豆(虹桥镇党群服务中心店)

地址:吴中路1238号101室

营业时间:8:30—16:00

联系电话:18930558760

松饮集·咖啡:专业手冲+花艺美学,好喝又出片

这是一家把咖啡、花艺和空间美学捏得刚刚好的“神仙咖啡馆”!老板是个有执念的咖啡人,主打的就是专业手冲,只想给咖啡爱好者最地道纯粹的品咖啡体验。店里的咖啡豆全是老板亲自挑亲自把控,从产地到味道都磨了又磨。点心也没有固定菜单,每隔一阵就会出新鲜现做的小甜品。

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老板娘是资深花艺空间设计师,还和知名设计师搭档合作过!店里的绿植布置到处都是小心思,花艺搭配和整体装修风格完美契合,直接把格调拉满,随手一拍都是氛围感大片。环境精致又松弛,不管你是专门来冲一杯专业手冲,还是找个好看的角落发呆拍照消磨一下午,都太合适了!

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寻味指南

店名:松饮集·咖啡

地址:虹梅路3187弄6号-1

营业时间:8:30—17:00

联系电话:13917763467

HabitatMars(赫慢咖啡):

在慢时光里,喝一杯有温度的好咖啡

这是家主打精品咖啡的社区咖啡店,抱着“好咖啡,慢生活”的想法,挑遍全球各个产区的好生豆,坚持自己烘焙,把豆子产地本来的味道完完整整给你呈现出来。空间走的是松弛舒服的“第三空间”路线,没有花里胡哨的过度包装,给大家留出一个躲开忙碌、静静喝咖啡的小角落,不管是一个人来办公看书,还是和朋友小聚聊天,都能找到舒服自在的节奏。

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门店“专业但不高冷”:一方面严格按着精品咖啡的标准来,从磨豆、萃取到做出来每一步都卡得很严;另一方面又特别愿意和客人唠咖啡知识,就算你是咖啡小白,也能找到适合你的饮品。

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手冲咖啡是店里的灵魂,老客人来必点!每款豆子都是店主亲自挑亲自烘,冲的时候顺着豆子的特性调整水温、研磨度和萃取时间,把不同产区豆子的独特味道都发挥出来,适合喜欢慢慢品咖啡层次的朋友。

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冰滴咖啡是夏天的镇店爆款!8—12小时低温慢慢滴滤萃取,口感顺滑柔和,自带自然的甜味,入口冰爽醇厚,就算不爱喝苦咖啡的朋友也能接受。

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黑芝麻Dirty是创意招牌,妥妥的中式食材和咖啡的神仙融合!底层是浓浓的黑芝麻酱配进口芝士酪乳,上层再注入浓缩咖啡,黑芝麻的坚果香、酪乳的咸甜和咖啡的焦香一层接一层,口感绵密丰富,太惊喜了!

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迷迭百香果美式/气泡水是夏天颜值味道双在线的特调,新鲜百香果的酸甜混着迷迭香的草本香气,和咖啡融合得刚刚好,美式款清爽提神,气泡水款活泼开胃,果香中和了咖啡的苦,入口酸酸甜甜还带香,夏天喝太舒服啦!

寻味指南

店名:Habitat Mars 赫慢咖啡

寻味地址:合川路3088号体汇+合川小镇2幢

营业时间:8:00—18:00

联系方式:15316803575/13485900304

山夏de咖啡:广告人跨界开的花咖,

偏不走网红路线

广告人跨界开咖啡店是什么体验?山夏de咖啡就是标准答案——由资深广告人创立,跳出传统花店与普通咖啡馆的单一经营模式,打造出一处小众治愈的城市美学空间。

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靠着创始人攒了多年的审美和策划经验,这家店直接扔掉了千篇一律的网红装修,走新中式混搭城市露营风,每个季节都换应季鲜花,一进门就是花香混着咖啡香,整个小店都香喷喷的。从陈设布局到光影营造、花艺搭配,每一处都经过精心设计,随手一拍都是高级感大片。店内同时提供花艺零售与定制服务,喝咖啡的间隙就能挑一束心仪的花带走,仪式感拉满,称它为都市人的治愈秘境毫不夸张。

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别以为它只是靠颜值出圈,咖啡硬实力也超能打!阿拉比卡精品拿铁用的是高阶阿拉比卡豆,坚持新鲜现烘、当天现磨,入口绵密顺滑,奶香温柔不抢味,咖啡回甘干净绵长,口感温润又平衡。精品手冲是招牌,挑了好多少见的风味好豆,靠着专业冲煮手法,精准控水温、粉水比和萃取时间,把豆子本身的香气全都释放出来,花果香、焦糖香、坚果香层次分明,味道干净纯粹,入口清爽通透,喝过就忘不掉!

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寻味指南

店名:山夏de咖啡

地址:虹梅路3338弄3号303

营业时间:每日8:00—20:00(周一营业至15:00)

联系电话:18201780618

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素材:闵虹

编辑:汤婧娴

审核:刘垦博 范仲毅

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