近日，成都市龙泉驿区市场监管局严厉整治网络餐饮行业“幽灵外卖”突出违法乱象，开展靶向专项执法行动，成功查处“米兰西饼”品牌辖区门店系列虚假经营案件，查实网红蛋糕门店线上虚挂地址、空店接单、跨店代工等违规经营行为，重拳斩断区域性网络餐饮违法经营链条。
2026年6月23日，龙泉驿区市场监管局针对辖区网络餐饮高风险点位开展靶向抽查，聚焦美团团购平台入驻商户米兰西饼生日蛋糕（大面店）开展突击暗访核查。执法人员创新取证方式，通过双账号异地多批次下单、定点追踪物流配送轨迹的方式固定初步违法证据。
执法人员实地核查该门店线上公示经营场所时发现，登记地址现场并无蛋糕加工、销售经营场景，场地实际为已正常经营一年以上的电动车销售门店，无食品加工设备、从业人员及原材料，初步坐实该商户无实体经营门店、无现场经营活动、仅线上接单的典型“幽灵外卖”违法事实。
为彻底摸清该品牌全域经营脉络，深挖上下游违法链条，杜绝同类违法行为隐患，龙泉驿区市场监管局第一时间对辖区内7家挂名“米兰西饼”全平台入网门店开展全覆盖突击排查。本次排查覆盖美团团购、美团外卖、抖音外卖、淘宝闪购等主流线上订餐平台。
经查，7家入网门店线上均可正常接单、对外配送蛋糕制品，但线下实体经营状况严重不合规：仅3家门店具备现场食品制作、线下经营资质及经营场景；2家门店无任何实体经营场地，属于纯线上虚拟店铺；剩余2家门店登记地址空置荒废，有址无店，未开展任何线下经营活动。
经执法溯源核查确认，本次暗访抽查的两份蛋糕订单，并非接单门店生产制作，而是由3公里以外同品牌合规门店跨店代工、自主闭环配送。该品牌商户长期利用网红品牌流量优势，采用多平台批量注册门店、虚假挂靠经营地址、空店承接线上订单、集中门店代工生产的经营套路恶意引流获客。
该类经营模式规避市场日常监管，食品生产加工环节流转隐蔽，极易出现原料管控不严、加工环境不达标、餐品溯源困难等食品安全风险，严重侵犯消费者知情权、健康权与公平交易权，扰乱全区网络餐饮市场正常经营秩序。
针对该起辖区典型网红品牌“幽灵外卖”系列案件，龙泉驿区市场监管局高度重视，多次统筹推进案件攻坚。局领导先后3次召集业务监管科室、法规审核科室、属地市场监管所、综合行政执法中队召开专项案情研判会，梳理执法流程、厘清违法界定标准、闭环固定全套执法证据，明确从严从重查办处置原则。目前，该系列行政违法案件正在进一步深入办理中。
龙泉驿区市场监管局相关负责人指出，该局将持续推进全市网络餐饮领域专项整治行动，对“幽灵门店”、虚假入网、代工流转等餐饮违法行为保持零容忍、强震慑执法态势。同时搭建平台、属地监管、行业自律多元共治监管体系，强化线上餐饮商户常态化巡检与靶向抽查，牢牢守住辖区群众网络订餐食品安全底线。（来源：龙泉驿区市场监管局）
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