网易财经7月2日讯 为了弘扬凉茶文化、支持凉茶产业发展，网易财经特推出大型策划—— 百年凉茶史 。作为策划的重要组成部分，网易财经凉茶企业访谈行栏目走访了主要的凉茶企业。

我们一直很好奇，凉茶这个有着悠久历史和文化底蕴的产业背后，是一群什么样的人在投资和经营呢？

据广东新南方集团总监张少平介绍，公司创始人朱拉伊先生大学学的是中医，对中医很有情结。他在房地产这个行业投资成功，有了原始积累以后，一直就想回归他的本行，所以他就跟广州中山大学的母校老师、同学讨论，如何来投入中医药产业，后来就有了和中医泰斗邓铁涛合作推出的邓老凉茶。

广州星群（药业）股份有限公司副总经理姚江雄接受网易财经采访时说，他是中医药大学学中药的，现在做也是做中药，所以，对祖国的中医药是有非常深的情节。他表示，中医药伴随着中华民族几千年，保卫了中华民族人几千年的健康，也是维护着中华民族的繁衍、生息；中医药文化，包括凉茶，都是中华民族的一块瑰宝，一个国粹，希望我们都一起来爱护它，珍惜它。

广州黄振龙凉茶有限公司黄富强出身于凉茶世家，他的父亲黄振龙在上个世纪30年代就已经把凉茶做了有一定影响力，后来因为历史原因停下来没有做。黄富强早年一直居住在香港，1996年从香港回来和广东的兄弟姐妹一起创立了黄振龙凉茶公司，药方是父亲传下来的，公司名称也用了父亲的名字。

广州市金葫芦凉茶有限公司董事长刘广和也是出身中医世家，其祖父时代就开始开药店卖凉茶，他自己小时候就是在药铺长大，后来也是学医，他坦诚自己很喜欢传统的东西。

在采访过多家企业之后，我们发现凉茶企业家对中医和凉茶都有着特殊的情结，或许正是这份特殊的情节，帮助他们在企业经营中能够多了一份坚持和专注。

作者：梁仁伟