康师傅中央研究所基础研究中心经理罗之钢与总裁室公关部协理余国雄做客网易财经

网易财经7月21日讯近期，康师傅旗下天然水登陆北京市场，这是否意味着以矿物质水雄踞市场多年的康师傅，受“水源门”影响改变经营重点？今日，康师傅中央研究所基础研究中心经理罗之钢与总裁室公关部协理余国雄做客网易财经，他们表示矿物质水未来仍是重点产品之一，目前康师傅销售增长已经恢复。

针对近期康师傅重点推广的天然矿泉水，康师傅方面表示，此举是为丰富消费者选择，不会取代矿物质水。余国雄：“国内饮料市场很大，瓶装水领域竞争非常激烈。康师傅要保持优势，必须创新，在矿物质水以外推广天然水，是为带给消费者更多、更好的选择。”

目前，零售市场康师傅天然矿泉水售价为1.5元（500ml）， 比矿物质水高50%。余国雄就此作出解释：“尽管售价高于矿物质水，但康师傅并没有把开发成本转嫁消费者。消费者在北方地区买到的天然水，产自长白山，运送成本比较高。这一售价在同类产品中，很有竞争力。”

由于运输成本问题，康师傅天然矿泉水目前仅在北方地区销售，矿物质水仍是重点产品。罗之钢强调：“康师傅一向不做特别昂贵的产品，目标是大众化，我们希望消费者所付出和得到的产品相当。”余国雄也表示，推出矿物质水初衷就是实惠与便利，这符合国内的消费习惯与能力。“康师傅将矿物质加进纯净水，但价格和纯净水相近，实惠度和安全性相当，所以消费者会选择。”罗之钢说道。

不过，康师傅方面也透露，正在重新研究一些大城市的消费取向，计划开发更多天然水源。“目前我们在吉林找到了好水源，但在全国销售的话，运输成本很高，价格也贵。”罗之钢，“现在我们在各地寻找达到国家标准的水源基地，这并不好找，但我们会慢慢推进。如果技术部门能够找到具有同样条件、受到保护、未受污染的天然矿泉水源，我们将以合理的价格，就近提供给消费者。”

2008年痛失包装水行业第一的康师傅，目前正在通过销售渠道建设、巩固茶饮地位，扳回一局。

国内包装水市场巨大，但行业竞争也异常激烈。罗之钢表示，下一步，康师傅会一方面专注于渠道构建，“让消费者想买时就买得到”；另一方面加强研发，“希望消费者一喝就能爱上这种产品。”

余国雄如此阐述康师傅未来发展方向，“国内包装水行业商机很大，但现在很多国际品牌都加入竞争，康师傅未来会尽量专精于特定领域，比如茶饮料。今年的茶饮料市场，康师傅推出了乌龙和铁观音茶饮料。

针对近期康师傅销售增长情况，余国雄表示，一季度其水业务部分（包括茶饮及果汁）同比增长15%，销售恢复情况良好。其中，矿物质水推广力度加大，销量起色明显。“重要的是，现在消费者相信它是安全的水，可以补充矿物质。”余国雄说道。

作者：谷裕