由中国连锁经营协会主办的“第六届CCFA食品安全年会” 将于4月8日- 10日在深圳举办。作为连锁零售、餐饮企业食品安全管理交流的年度盛会，年会继续得到相关政府部门的热切关注和大力支持。

本届年会的主题为“抓好源头，把控细节，让消费更安心”。年会将结合企业运营和市场管理的需求，就政策、最佳实践、国际食品安全标准应用等内容，邀请专家、企业及政府代表进行深入的沟通和交流，为业内人士提供丰富、有效的食品安全管理资讯和解决方案。

本届年会分为 “实地参观交流（深圳及香港地区企业）”、“主场研讨”、“专题研讨”三部分内容。其中，“实地参观交流”是本届年会的新增内容，主办方希望通过这种方式，加强企业间的互动与交流，让与会者更深入全面地了解业内最佳食品安全管理实践。

本届年会由华润万家有限公司和沃尔玛（中国）投资有限公司协办，并得到ITS天祥集团、庄臣泰华施Diversey公司的大力支持。

年会参会对象包括：

中国连锁经营协会食品安全委员会成员；

零售、餐饮企业食品安全负责人；

零售、餐饮企业负责营运、质量管理的高层管理人员；

食品生产企业、认证检测、设备技术及服务机构的人员。

此外，中国连锁经营协会食品安全委员会工作会议将于4月7日在同地召开。