网易财经10月8日讯 今日，中国酿酒工业协会的副理事长、秘书长王琦在济南召开的中国秋季糖酒会上表示，在未来的五年，酿酒行业处于重要的战略机遇期与矛盾的凸显期，总体上机遇大于挑战。到2015年，酿酒行业将实现全国饮料酒总产量5800万千升，年均增速达2.4%，实现利润570亿元，年均增长率10%，分别比十一五末增长12%和10%。

王琦表示，酿酒行业总的目标是以市场为导向，以节粮、满足消费为目标，走优质、多品种、少污染、少消耗、高效益、重安全的道路，实现稳定快步的发展。而对白酒工业根据市场需求，适度调控白酒的总产量。