2010年5月，中国房地产百强企业、华东房地产十强企业，杭州宋都房地产集团全资收购浙江致中和酒业有限公司。在不到一年的时间，宋都集团为致中和注入资本，引进人才，导入管理，强化科技，提升品质，深化营销，建设品牌，取得快速发展。宋都集团聘请知名咨询公司做战略研究与规划，在建德已购进几百亩土地，准备投资5亿元，建设年产30000吨优质五加皮酒、年产5000吨优质基酒的“致中和生物健康食品生态工业园”。

宋都集团为致中和描绘了美好战略蓝图。致中和千秋大业战略序幕，在宋都集团董事长、致中和董事长俞建午“继承创新 诚信经营 开创致中和美好明天”的报告声中展开，致中和的千秋大业战略部署也随之而启程。

3月24日至25日，致中和发展战略高峰研讨暨5000吨优质基酒酿造项目工艺技术论证会，在美丽的建德隆重召开。国家白酒行业秘书长赵建华，国家果露酒与葡萄酒行业秘书长王祖明，酒界泰斗、国家白酒专家组组长沈怡方，我国酒类检测分析专家金佩璋，我国著名白酒专家李大和，江南大学副校长、长江学者、我国首位酒博士徐岩，江南大学酿酒科学与酶技术研究中心研究员、原江苏洋河酒厂总工程师范文来；以及武汉轻工业设计院等行业领导、酒界泰斗权威、著名学府领导、酿酒科研专家，济济一堂，共商致中和发展大计。

建德市市长董悦、副市长吴铁民、科技局、经贸局、质检局等到会祝贺。董悦市长代表建德市委、市政府、市人大、市政协，对国家行业领导、酒界泰斗权威、学府领导、酿酒科研专家等的到来，表示热烈的欢迎。并对宋都集团收购致中和的近一年来，取得的骄人成绩表示衷心的祝贺。特别是对宋都集团给予致中和实实在在的战略推进和规划，建德市委、市政府将大力支持和真切期盼。

俞建午董事长代表致中和实业做了热情洋溢的报告，报告指出，致中和五加皮酒作为我国最为古老的皇家贡酒，有着二千多年的历史。1915年与贵州茅台、宜宾五粮液和泸州老窖等，参加巴拿马万国博览会获得银奖，扬名海内外，与法国波尔多白兰地、英国苏格兰威士忌和俄罗斯伏特加，并称为“世界四大特色名酒”。俞董事长强调，致中和将致力于做“生物健康食品”事业，以生命科学和天然本草植物健康机理与功效因子的萃取为研究领域，以天然本草植物健康功效因子在酒、食品、饮料等中的科学与辨证应用为经营核心技术，以“造福千万人百年健康”为企业的使命。坚持品质立企、人才强企、科技兴企、管理固企的经营政策。夯实基础，建设“科技致中和、人文致中和、生态致中和、低碳致中和、健康致中和、绿色致中和”。

俞董事长在报告中指出，用三年到四年的时间，将致中和打造成为优秀的上市公司；用十年的时间，将致中和打造成为卓越的“生物健康食品产业集团”，让致中和五加皮酒成为建德的名片，成为中华民族的文化名片，步入世界各族人民的日常生活之中，成为人们生活的健康每日用品。

江南大学副校长、我国长江学者徐岩博士指出：致中和五加皮酒，是中国元素最多，最集中，最典型表现，包括基酒中所包含的中国传统方式酿造的小曲酒、蜜酒、红曲酒，包括酒中辨证完美的中药养生组方和萃取方式，包括酒颜色所呈现出来的中国红，包括万年红标签和体现中庸文化的品牌。这一切，为致中和五加皮酒科学研究提供了丰富宝藏，也是致中和五加皮酒最终能够对于中国文化步入世界主流文化而在国际上流行起来，能够成为中国元素传播媒介，能够成为下一个市场容量最大酒产品的潜力和魅力所在。

酒界泰斗、国家白酒专家组长沈怡方教授级高工指出：致中和酒舒雅悦人，醇厚圆润，是难得的好酒。特别是致中和酿酒园区，地理位置处于北纬29°，东经118°，与贵州茅台、泸州老窖等名酒处于同一经纬度核心圈，属于中亚热带北缘季风气候，气候条件适宜酿酒微生物群落生长，而且四季分明，山清水秀，土壤肥沃，是酿造美酒不可多得之地。

会议聘请酒界泰斗沈怡方教授级高工为“浙江省致中和生物健康食品研究院”名誉院长，聘请江南大学副校长、长江学者徐岩博士为“致中和首席科学家”、聘请我国著名白酒专家李大和、酒类分析检测专家金佩璋等为“致中和科技顾问团高级顾问”。

浙江日报、浙江经视、杭州日报、建德日报、建德电视台等新闻媒体参加了会议。