新华网江苏10月13日电(记者 王伟 通讯员 王才林 马晓杰)江苏又多了一种最好吃大米!今天从江苏泗洪县传来好消息,该县石集乡7万多亩“南粳9108”即将迎来大丰收。据悉,“南粳9108”是江苏省农业科学院粮食作物研究所培育的优良食味粳稻新品种,曾在“第十一届粳稻发展论坛暨2013全国优良食味粳稻品评会”上获得一等奖。

“第十一届粳稻发展论坛暨2013全国优良食味粳稻品评会”由北方稻作科学技术协会主办,中国科学院东北地理与农业生态研究所承办。江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林参加了会议,并担任品评会专家组组长。此次大会共收到参评品种18个,其中黑龙江2个、吉林6个、辽宁3个、新疆3个、宁夏、山东、江苏各1个、日本2个。以“武育粳3号”为标准品种,以大家公认、最好吃的原产于日本新泻县的粳稻品种“越光”为暗对照。整个过程双重密码操作,聘请国内外知名水稻食味品尝专家及水稻育种专家22人(其中日本专家4人)进行现场品评,并利用日本最先进的食味仪检测。品评结束后当场公布品评结果,解密编号,使结果公开透明,更具有权威性、客观性。最终,“南粳9108”凭借优良的适口性和独特的自然香味喜获一等奖殊荣,总分仅次于获得特等奖的粮粳9号,在所有参评品种中名列第二。

“南粳9108”是江苏省农科院粮食作物研究所以日本优质粳稻关东194为父本,与江苏高产粳稻武香粳14杂交,经数代外观与食味品质筛选和条纹叶枯病抗性及半糯性分子标记辅助选择培育而成的优质粳稻。稻米品质优,属于半糯性品种,米饭晶莹剔透,饭粒饱满,表面泛着一层油光,入口绵软鲜香有嚼劲,富有弹性,冷而不硬。

江苏省农业科学院粮食作物研究所分别于2008年和2011年育成优良食味粳稻新品种“南粳46”和“南粳5055”,分别属于中熟晚粳和早熟晚粳,适合在江苏太湖、苏南和沿江地区种植。“南粳9108”是继南粳46和南粳5055之后的又一优良食味粳稻新品种,比淮稻9号早2-3天,属迟熟中粳类型,适合在淮河以南地区种植,可以满足苏中地区对优良食味粳稻新品种的需求。

(原标题:江苏人有口福了!全国粳稻一等奖大米即将上市)