新华网联合国１０月１６日电（记者王雷　裴蕾）１０月１６日是世界粮食日。联合国秘书长潘基文当天就此发表致辞，呼吁国际社会建设可持续的粮食系统，努力实现“零饥饿”目标。

今年世界粮食日的主题是“人们的健康依赖健康食品体系”，关注的焦点是“发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养”。潘基文在致辞中说，在当今富足的世界上，每天有超过８．４亿人忍饥挨饿，这一事实本身便应令人产生道义上的愤慨并应采取协调一致的行动。

潘基文说：“要改善营养并最终保证人人享有食物权，关键在于改进粮食系统，包括采取更明智的方法、政策和投资，所针对的目标包括涉及以可持续方式生产、加工和向消费者供应农产品的环境、人员、机构和进程。”

潘基文表示，他很高兴世界上许多国家加入了联合国发起的“零饥饿挑战”运动并承诺共同努力建设可持续粮食系统。他说：“齐心协力，我们就能帮助确保每人每天都享有足够的营养食物。值此世界粮食日，让我们争取在有生之年实现所有人零饥饿的目标。”

１９７９年，联合国粮食及农业组织（粮农组织）第２０届大会决定从１９８１年起，把每年的１０月１６日（粮农组织创建纪念日）定为世界粮食日，旨在促进人们重视粮食生产，鼓励发展中国家开展经济和技术合作，增强公众对于世界饥饿问题的了解，促进发达国家向发展中国家转让技术等。

(原标题：潘基文呼吁建设可持续粮食系统)