“良心馄饨”一元十个，“馄饨娭毑”（娭毑：长沙方言奶奶的意思）摆摊只求聊天。每天下午三点，位于长沙市韭菜园路巷子口的一个老奶奶的馄饨摊前总是围满顾客。在这里，一个个做工精致的馄饨以每分钟10个左右的速度从一位老人手中诞生，多年来她始终以一元十个的价格卖给顾客。

馄饨摊主万淑君老人今年84岁，街坊邻居称她为“馄饨娭毑”。万奶奶年轻时曾在国营餐饮店工作，有一手好手艺。退休后，耐不住寂寞的她在家附近摆起了馄饨摊，这一摆就是20来年。万奶奶说，自己每个月有1600多元的退休工资，膝下儿女也很孝顺，生活衣食无忧。自己卖馄饨不是为了赚钱，而是为了打发时间和街坊邻居聊聊天，和顾客交交朋友。

万奶奶的儿女一开始对于母亲卖馄饨并不支持，既怕母亲身体吃不消，又怕邻居说闲话认为儿女不孝顺。但他们慢慢发现，卖馄饨其实是母亲的一种生活方式，和老顾客聊聊天，教年轻人包馄饨，母亲的退休生活每天都过得充实幸福。现在万奶奶生意太好忙不过来时，住在一起的女儿就会帮忙剁肉馅、打下手。

万奶奶的顾客中，有的是附近居民，他们喜欢下班时在馄饨摊逗留片刻，和老人聊聊天顺便吃上一碗馄饨；有的是从远处赶来的“好食之徒”，他们评价万奶奶的馄饨皮薄肉厚，便宜又卫生。　一元钱十个馄饨，按照现在的物价计算，利润少得可怜，万奶奶微利经营的故事很快在网络上传开，被网友们赞誉为“业界良心”。

“只要大家喜欢吃我的馄饨，我就会一直做下去。每天能和这么多人聊天打发时间，我很快乐。”万奶奶说。

(原标题："良心馄饨"一元十个 长沙"馄饨奶奶"摆摊只求聊天)

作者：李尕