周二，鸡蛋期货主力1405合约延续上涨态势，收涨1.65%，因鸡蛋1405合约投机力度较强，资金仍有一定推涨力度，再加上在禽流感持续冲击下，产区蛋鸡存栏量减少，供给趋紧。分析师预计短期还将上涨。

截止收盘，主力JD1405合约报4117元/500千克，涨1.65%。持仓减至5.9万手，成交量为19万手。JD1409合约报4550元/500千克，涨0.33%。

一德期货分析师易乐表示，目前蛋鸡市场存栏低，年前上雏少成为共识，根据蛋鸡生长周期看，7-8月份前供应偏紧应为大概率事件，受年底淘汰老鸡、1月疫病最集中等因素影响，5月前更紧。

对于后市，易乐认为，3-5月鸡蛋供给偏紧的格局不变，期货要想有更高的空间只能等待现货企稳后的再度上涨，-0.55元/斤的基差水平也对期价带来一定压制，那么1405合约在4000元以上的位置充分调整后或许还有创新高的可能。

上海中期分析师高彬认为，产区货源偏少，蛋价长期低位运行，蛋商拉涨蛋价心理明显，近日蛋价涨势较为明显。下游市场需求有所好转，但涨价多属被产区拉动。预计近期国内部分地区仍有0.05-0.10元/斤的上涨空间，日后涨势或将有所放缓。

消息面：全国人大代表、中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所所长钟南山在全国人大二次会议的记者会上表示，未发现医务人员感染H7N9，H7N9禽流感已有“疫苗种子”。