文 Chris 图 华盖

你很难将斯特拉斯堡与法国联系起来,

它长得更像一座德国城市,与德国隔莱茵河相望,

从中世纪保留至今的大量建筑,让整座城市华美悠久。

时光停留在中古

斯特拉斯堡法国东北部阿尔萨斯区的首府,整个城市不大,在法国只能排到第七,这座在历史上德国和法国曾多次交替主权拥有的城市是少数几个并非一国首都,却是国际组织总部所在地的城市。城市中著名的雕像“欧洲之母”,怀里抱着两个婴儿,一个即是法国,另一个则象征着德国。走在斯特拉斯堡街头,单凭你对欧洲语言、建筑风格的认识,可能完全分不清自己身在德国还是法国,因为连大街小巷都是用德法两种语言命名。连斯特拉斯堡的名字也来自德语,Strasse意为道路,burg意为城堡。

虽然在二战时,斯特拉斯堡严重毁损,但以大教堂(Cathedural Notre dame)为中心的旧城则幸免于难,仍然保留了狭长石板道及昔日的运河遗迹,以及半木半石的德式房屋。老城区被伊尔(ILL)河的两条支流及其运河环绕,称之为大岛(Grande ILE)。大岛所在区域1998年被联合国教科文组织认定为世界文化遗产。

大教堂是每个去斯特拉斯堡的人印象最深刻的地方,也是在每个斯特拉斯堡旅行攻略里最重要的一处景点,几乎走到这个城市的任何地方都能看到大教堂高耸的红褐色的尖顶。

大教堂始建于1176年,之后花了整整300多年才得以建成。整个外墙很像几根平行的琴弦,因此,它有“由石头铸成的竖琴”的美誉,雨果称其为“巨大和精致的结合”。中殿华丽典雅,彩绘玻璃窗、精雕细琢的讲坛以及著名的席伯尔曼风琴令人驻足。彩绘玻璃上画的大多是德国历代国王与皇帝,斯特拉斯堡累计被德国统治的时间达47年。教堂内有一个一层楼高的天文钟(Astronomical Clock),自1547年开始运作,每隔15分钟有孩童、青年、成人及老人代表人生4个阶段的雕像出现,但每一整点就有死神提着斧出来报时,至今准确无误,到中午12:30左右,还会鸣钟以乐声报时,可说是斯特拉斯堡文艺复兴时期的精神象征。

身临童话中

站在rue Meiciere大街上,建成于1284年的教堂西立面会给你留下深刻的印象。它一边是一座尖塔,另一边却只有一座平台。平台所在的地方原应该是一座对称的尖塔,由于当时的财力有限而没有建起来,如今反倒成了它的特色。大教堂南面的巷子是斯特拉斯堡最著名的步行街——摩洛哥街。这条步行街通向河边的乳猪集市广场,这个可爱的名字源自边上的历史博物馆,原来那里曾经是一个巨大的屠宰场,现在则是历史博物馆。

教堂附近的卡莫泽尔屋被称为这座城市最漂亮的建筑,原为一富商所有,后被一个叫Philippe Kammerzell的杂货店老板买下。一层是石制的,用于销售货物。上层为半木桁架结构,有精美的雕塑。建于1589年的卡莫泽尔屋是斯特拉斯堡半木结构的房屋中最大也是最华丽的一座,正面75个窗子的窗棂上雕刻着圣经和神话中的人物。屋内有著名的壁画。目前这里是一个餐厅。在不远处还有一个名叫“CERF”的药店——据说它是法国最早的药店。

基本上,斯特拉斯堡老城区建筑与德国巴伐利亚风格如出一辙,却被叫做“小法国”,是整个城市的精粹区域。小法国区在17至18世纪期间,曾经是渔夫、硝皮匠及磨坊工人的聚集地,看上去曾经普通的地方如今却充满诗情画意,尤其是在傍晚时分,整个沿着运河而建的木造房屋群,散发出古意盎然的优雅氛围。其中最著名的建筑物是1572年所建的硝皮匠屋(La Maison des Tanneurs),据说是斯特拉斯堡最古老的房屋建筑,目前也已改建为餐厅经营;另外有一栋腌酸菜屋(Maison de la Choucroute)也极为有名;附近还有一栋屋瓦造型像海獭尾巴的木筋墙屋(Maison a Colombage),是以黏土、稻草、石灰等材料所建成的,非常特别。因为这些房子窗格和色彩的装饰,让人感觉正身临童话中。

1.“小法国”是整个城市的精粹区域。

2.老城区被伊尔河的两条支流及其运河环绕。

3.大教堂是每个去斯特拉斯堡的人印象最深刻的地方,也是在每个斯特拉斯堡旅行攻略里最重要的一处景点。

4.教堂附近的卡莫泽尔屋被称为当地最漂亮的建筑。

5.在斯特拉斯堡,单凭你对欧洲语言、建筑风格的认识,可能完全分不清自己身在德国还是法国。

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Tips

到达

从巴黎搭乘直达特快车需4小时,从南锡搭乘特快车需1小时左右。这里也有与里昂联结的列车,约需5小时。从瑞士、德国入境的班车也很多。有轨电车跨越整个市区,是斯特拉斯堡的主要公共交通工具,有A、B、C、D、E五路,单次票1.5欧元,1天票5欧元。除电车之外,自行车是斯特拉斯堡市民的至爱。斯特拉斯堡是欧洲著名的自行车城市之一。在火车站和市中心都有租自行车服务,每天10-15欧元,押金100-200欧元。如果你想非常悠闲地欣赏斯特拉斯堡美景,可以在大教堂附近的伊尔河搭乘游船,时间大约是一个小时,沿途可以看尽斯特拉斯堡旧城区的古朴及欧洲议会建筑的现代感及国际感。

下榻

宜必思斯特拉斯堡中心小法国酒店位于市中心,距离火车站和小法国区不到600米,距离斯特拉斯堡大教堂850米。

地址:1 Quai De Paris,67000 Strasbourg

游览

大教堂

交通:有轨电车:A线到Homme de Fer站下或B线到Place Broglie站下。

时间:7:00-11:30、12:40-19:00。332级的塔顶步行梯冬天开放到16:30,盛夏时到19:00。

美食

斯特拉斯堡是一座美食之都,当地的鹅肝酱、阿尔萨斯葡萄酒、巧克力和烧酒闻名世界。斯特拉斯堡最具特色的美食是闻名全球的鹅肝酱(foie gras),据说这道菜是一位名叫吉恩·皮埃尔·克劳斯的厨师于路易十六时期(1780年)在斯特拉斯堡发明出来的,创造出了以面饼的外壳包裹鹅肝的新吃法。现在,已经有超过40种不同的鹅肝酱调料在市面上销售。