时隔两年,“舌尖2”重磅回归,再度为舌尖迷们带来一场超级的视觉盛宴,与此同时中粮我买网也在紧锣密鼓地准备着一场味觉盛宴。近日,我买网先于“舌尖2”的播放,宣布独家抢鲜预售“舌尖2”预告片中出现的华子鱼。

早在2月17日,中粮我买网“舌尖1上的回味”特卖活动就早已启动,特卖专区包含舌尖1上百种美食及食材,整体活动规模和优惠力度较大,一经上线便吸引众多舌尖美食爱好者的争相抢购。细心的用户还会发现,在该专题明显位置标明:“《舌尖上的中国2》开播在即,在大家还在期待的时候,我买网已经第一时间奔向《舌尖上的中国2》拍摄地之一,实地考察了舌尖2中即将出现的一种神秘美食,它肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,在当地久负盛名”。 由此看出,我买网应该已经拿到了该明星美食的售卖权,而迟迟不肯透露其为何物也吊足了舌尖迷的胃口。在《舌尖上的中国2》开播之际,我买网终于为大家揭开了这一明星美食——华子鱼的神秘面纱。

华子鱼作为舌尖2中最具明星价值的美食之一,产于内蒙古赤峰市克什克腾旗西拉木伦河水域。西拉木伦河是赤峰市最大的河流之一,其水源充沛,水质良好,浮游动物量和浮游植物量比较丰富,绝无重金属超标,所出产华子鱼均符合有机标准。

作为一种珍贵的食材,华子鱼肚膛易破不易保存,又加之蛋白质含量高,极易腐败,因此鱼一经出水便要立即开膛处理干净。据了解,我买网所出售的便是处理得当、保存完整的净膛华子鱼,一方面保证了华子鱼的品相和鲜度,另一方面也方便了用户购买后尽快食用。

此番中粮我买网敢于先人一步抵达华子鱼原产地,并提前进行独家预售,体现了敏锐而独到的食材发掘视角,更彰显了其强大的生鲜产地直采、全程冷链、分类仓储等综合实力