2013年,白酒行业进入深度调整期,酒企业绩惨淡。白酒第一外资股水井坊(600779.SH)亦不例外。虽入帝亚吉欧集团 “豪门”,但短期业绩表现并不理想,2013年及今年一季度业绩甚至出现亏损。公司方面近期表示,将继续坚持“双轮驱动”的发展战略,在营销网络、产品线、销售渠道、团队架构等方面进行调整。

产品结构调整,水井坊品牌坚持高端定位

2013年7月23日,DHHBV(帝亚吉欧集团间接控股公司)宣布以2.33亿英镑全面收购全兴集团,进而间接持有水井坊股权比例由21.05%上升到39.71%。水井坊也由此成为外资企业。但水井坊去年净亏1.54亿元,今年第一季度净亏8548.26万元,并预计今年上半年及全年累计净利润仍为亏损。

公司方面表示,今年以来,产品结构的优化和调整一直是公司非常关注的重点。根据白酒市场的发展变化,公司加大了中低端市场的开拓力度,并积极以全新的客户和销售渠道发展系列酒。其中,“天号陈”作为公司的中档品牌,去年纯销量比2012同期增长了59%,并且在进入2014年后,依然保持了较为稳定的强劲势头,公司看到了中低端白酒良好的市场前景。

另据了解,“臻酿八号”也将主要面向“自买自用”的个人消费市场,符合主流消费群“自备好酒”的标准,适合在更多场合轻松分享。

公司方面表示,水井坊将坚持高端品牌定位不变。水井坊品牌(指的是单纯的水井坊品牌,不包括系列产品天号陈等)的价位不会低于“臻酿八号”,其零售价428元。

公司方面称,将从实现“三个回归”来践行“回归消费者,关注真实消费需求”的定位:首先是回归消费本质;其次是回归大众;最终是价值回归,高品牌价值不等于高价格。

谋渠道扁平化,四区域总代退出

对于渠道变革,公司方面表示,首先,从做渠道向做市场转变,坚持以满足消费者需求为前提。其次,从单一销售模式向多元化的渠道模式转变,不断探索创新的运营模式,公司已经在一些重点区域实现扁平化直营以取代原总代模式,这一模式的转变有利于公司今后深耕并精细化市场运作,但洽谈总代退出及新模式建制周期较长,导致市场阶段性影响较大。电商渠道也将得到进一步重视。第三,从企业主导向多方共赢转变,公司将更加重视合作伙伴的长远利益,以市场驱动带动多方平等对话、共同进步和共赢发展。

在6月27日举行的公司股东大会上,对于市场关注的北京、广州、武汉、四川等四区域渠道变革情况,公司总经理大米表示,在这四个区域的总代自行退出之后,公司开始实行扁平化,这样对公司更有利,因为直营利润更大,做得也比原来的总代要细,要深。比如,北京,原来有109个零售店,现在自己的销售队伍覆盖到450多个零售店。不过,现在还在磨合期。

公司方面另外表示,公司销售策略的重心是打造“消费者通路”,不仅关注“产品的通路行销”,更重要的是以“消费者体验”为核心的门店活动。除此之外,公司会继续加强与现有总代、一级分销商以及团购客户的合作,会推动新渠道业务的发展,新渠道将是未来的一个至关重要的发展平台。

坚持“双轮驱动”,欲加速国际化进程

2013年,公司出口收入为3573.79万元,同比下降51.38%。

公司方面表示,受到目前国内整个行业的影响,白酒在国际市场的表现也受到了一定程度的影响。公司对白酒行业的长远发展仍然是保持了信心,公司将继续坚持“双轮驱动”的发展战略,一是精耕细作国内市场,二是加速国际化进程。

据了解,在国际市场开拓方面,公司将继续加强各个免税及有税终端的陈列、售点的品牌宣传、促销等工作;推出多款适应国际市场的创新产品,以满足不同消费人群;在加强免税市场工作力度的同时,水井坊与帝亚吉欧在多个国家的分公司团队共同努力,配备专属人员和资源,主动开发当地华人有税市场,包括美国、加拿大、澳大利亚、英国、日本、中东(如阿联酋等)、欧洲(法国、德国、意大利、西班牙等)。

另外,公司方面表示,为了实现公司战略目标,进一步加强和规范公司管理,提升公司综合运营水平,公司管理层结合目前实际情况及外部竞争环境,在董事会领导下的总经理负责制的组织架构框架下,按合规、内控要求,自上而下梳理并体现了不相容职责分离原则,按专业相关度分类,对公司部分部门架构进行了调整。