上海市工商局信息显示，上海福喜食品有限公司是一家外国法人独资企业，注册资本超5047万元，投资方为欧喜投资（中国）有限公司。其母公司美国福喜集团，是一家在全球17个国家拥有50多家食品加工厂的国际化食品集团，成立于1909年，总部位于美国芝加哥。

工商登记信息还显示，福喜食品（1996年成立）和欧喜投资（中国）（2010年成立）的法人代表为同一人，都是David Gerard McDonald。

福喜集团的中文官网显示，福喜集团目前在中国共设立10家公司，其中，在廊坊、广州、昆明、周口等地均设立有相关食品公司；在福建、河南等地则设有多个农牧发展有限公司。

在上海福喜食品厂区，一个玻璃柜里摆满了各个部门和组织颁发的奖项，2007年其获得所在区安监局等部门颁发的“安康杯”竞赛优胜单位称号。就在今年，它还被评为“嘉定新城（马陆镇）食品安全生产先进单位（A级）”。

其厂区数据显示，截至7月20日，已经是公司无安全事故第328天，其在招聘网站的信息简介中自称，是“麦当劳的最佳供应商”。

欧喜投资中国区深加工部总经理杨立群7月20日晚间接受记者采访时，一直强调公司及其下游企业对食品安全的重视，并表示将积极配合监管部门调查，但对视频中曝光的问题一直不予置评。

新华社昨日在文中追问说，“一直强调对食品安全的重视”就能成为“食品安全生产先进单位”？在这“无安全事故的328天”里，到底有多少违规行为？希望相关部门给出答案。

此外，杨立群曾对记者表示，客户会不定期对企业进行检查，其中既包括提前告知的现场检查，也包括突然到访。那么，这些企业平时究竟是如何对供应商进行审查的？严格的供应商审核管理体系缘何没发现问题？记者向麦当劳等方求证，但截至发稿暂未得到回应。