大智慧阿思达克通讯社4月7日讯，近年来开始开发下游功能糖市场的保龄宝（002286.SZ），近期向大智慧通讯社(DZH_news)透露，公司已与中国盐业总公司在功能盐产品项目上开展技术合作，开发益生元低盐固体调味料，进军功能盐新市场。

业内人士指出，目前全球仅功能糖醇需求已超过200万吨,功能盐市场将远大于功能糖市场。据悉保龄宝公司目前已有多款产品出炉。

据保龄宝方面介绍，益生元低盐固体调味料是以碘盐为基本原料，添加了一定量的食用氯化钾、适量的功能性低聚糖益生元制成。益生元低盐固体调味料含有能促进人体肠道益生菌增殖的益生元，以产品为载体，定时定量地促进人体补充益生元。本产品氯化钠含量低于50％，是一种可用于各种菜肴烹调的新型咸鲜味固体调味料，目前已经在部分地区商超有售，其中有一款作为针对特殊病人群体，通过医院率先进入市场。作为一种高端食用盐,功能盐产品价格相对较高。

公司方面还表示，益生元低盐作为公司产品应用新领域，因为产品大众化和普及型，可以更好地促进公众健康改善。未来公司还将重点开发相关产品在消费品领域的应用，积极推动“功能食品大众化、大众食品功能化”。(C类)

发稿：范玥/古美仪 审校：胡怡琳

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