原标题：花都炭步“烧禾楼” 今晚等你来观火

信息时报讯 （记者 李丹 通讯员 江永强） 每逢中秋节，花都区炭步镇会异常热闹，因为这里在中秋夜有一个特殊的民俗——烧禾楼。大人和孩子们围绕着火塔共度中秋，而闪闪发光的金塔在黑色的夜里更是美不胜收。

据悉，今晚在炭步镇藏书院、大坳、塱头、环山、鸭湖、石湖、石南等村都会有“烧禾楼”，市民可前去体验一番。

“烧禾楼”通常在中秋的晚上举行，提前用红砖瓦砌好塔楼，烧的时候会在塔口放上些木糠柴或禾秆草(稻草)。若让温度更高，村民还会往上面撒些粗盐，爆裂后绽发出无数的小火花。其间，偶尔有人会用长竹竿向塔口撩动，火花就从塔周围向塔顶集中喷发，形成又高又美的火光，在夜色中非常壮观。