原标题:市场超市农产品自检率达9成

信息时报讯 (记者 黄艳 通讯员 郭辉山) 广州市范围内90%以上的市场超市)实施自检工作,其中近400家农贸市场对“肉、菜、鱼”等消费量大的主要品种做到天天检测,从而保障了市民菜篮子安全。

今年,广东省政府将“全省1000家农贸市场食用农产品快检工作”作为全省十件民生实事之一。广州市选取了160家重点农贸市场,并在市中心城区农贸市场(越秀、海珠、荔湾、天河、白云5个区)每天开展“肉、菜、鱼”快速检测。

截至10月底,市、区两级监管部门累计投入市场(超市)自检工作经费2708.71万元,全市范围内已有700多家市场(大型超市)按要求实施自检工作,覆盖率达90%以上,共快检食用农产品512715批次,下架销毁不合格食用农产品6617.94公斤。

广州市食药监局表示,着力将中心五区市场落实“肉、菜、鱼天天检”项目打造成便民服务工程。目前,已率先在越秀区试点开展“免费为市民检测食品”服务,每周定期接受群众送检,并及时告知市民检测结果。

下一步,广州市将加大对江南果蔬、黄沙水产等大型批发市场的检测经费投入;在从化、增城、花都、番禺等几个区域的市场,重点增加本地自产自销食用农产品的检测频次。同时,将在天河等几个条件成熟的区局试点开展“免费为市民检测食品”服务。

肉鱼菜快速检测项目

“肉”:重点检测猪肉、猪肝,适当兼顾牛、羊肉

检验项目包括“瘦肉精”、水分等

“菜”:重点检测叶菜、豆类等

检验项目包括农药残留等

“鱼”:重点检测鲜活类,适当兼顾贝壳类等水产品

检验项目包括孔雀石绿、氯霉素等