原标题：多国领馆外迁沙面风格有变

本版统筹 信息时报记者 王智汛

本版撰文 信息时报记者 王智汛 郭展鹏

本版摄影 信息时报记者 陈文杰

白天鹅宾馆是沙面的龙头酒店，2011年9月开始停业装修后，一度令周边商铺生意下滑、餐饮店生意受影响，岛上外籍人士锐减。2015年，白天鹅宾馆重新开业，沙面再度成为广州热门旅游区，每逢假日人潮涌涌。白天鹅宾馆复业将近两年，周边商圈业态是否有新的变化呢？

商 铺

工艺品店改卖服装文具

曾经，沙面岛上有超过20家售卖纪念品、服装等店铺，主要面对的客户是外籍人士。白天鹅宾馆停业装修期间，这些商铺的生意一度急跌。那么，白天鹅重开之后，这些店铺的情况又如何呢？

曹先生在白天鹅宾馆附近经营着一家工艺品店。店里出售各类具有中国元素的商品，有文化衫、雕塑、工艺品、儿童服装等。曹先生告诉记者，店铺的客源主要是白天鹅宾馆的外国游客。

记者在曹先生的店铺逗留超过半个钟，只有一位客人进铺参观。“昨天我只有300元的营业额，现在很少有外国游客，工艺品卖不出去，我们开始卖一些服装，吸引国内游客。”

除了沙面南街，沙面二街也有一些零星的工艺品店。其中一间店铺的负责人告诉记者，工艺品销量与过去相比下降不少，“这几年外国游客少了，来购买的人也不多”。该店位于沙面实验学校对面，记者看到工艺品只占了店内三分之一，其余都是文具和体育用品。该负责人说：“我们逐步开始卖文具和体育用品，因为对面是小学，有固定的客源。”

部分店铺改营餐饮

“过去，沙面南街、沙面四街一带有好多工艺品店，现在很多都转成餐饮店了。”对于沙面商圈的变迁，在此经营十多年的曹先生表示，随着外籍人士的大量减少，岛上只剩下为数不多的工艺品店。

记者沿着沙面岛转了一圈，发现纪念品店数量与过去少了很多。在沙面南街白天鹅宾馆对出的鹅潭宾馆一楼的商铺，曾经主要以售卖纪念品和服装为主，是沙面纪念品最密集的区域之一。如今在面向白天鹅宾馆一侧的三个店铺已经变成了贡茶、皇茶等针对国内消费者的饮料店。

住在岛上的街坊强叔告诉记者，沙面工艺品店的数量最能反映外国游客的多少。“工艺品店围绕着白天鹅宾馆开设，最鼎盛的时候，鹅潭居委会（沙面大街62号）附近都开满了工艺品店。以前还有很多翻译店，如今仅剩一两家。”

餐 饮

外国人不再是主流

位于沙面南街的露丝酒吧餐厅1993年开业，主营西餐，这里曾是专门面对外籍人士的餐厅，鼎盛时期九成食客是外籍人士。近日记者走访发现，用餐客人多是中国面孔。餐厅经理陈先生表示，相对鼎盛时期，现在生意不太好做，客源不会太依赖外籍人士，会多开拓本地客源。

沙面餐厅众多，开办于1985年的侨美是岛上历史最悠久的餐厅之一，见证了沙面餐饮业的起伏。如今，侨美在沙面有三家店，分别是侨美食府和两间兰桂坊。“侨美的顾客比较固定，大部分是本地街坊和外地游客，外国游客只占一小部分。”该餐厅品牌推广陈小姐说。

上年开业的相悦1928音乐汇餐吧是岛上比较年轻的西餐厅，记者看到，在这就餐的九成是本地人或者外地游客。位于广东外事博物馆东侧的金和厨房1618是今年来新开的餐饮点，以粤菜为主，目标客源也是以本地人或者外地游客为主。

宾 馆

国内游客成为主导

白天鹅宾馆作为岛上星级最高的宾馆，一直受到中外旅客的欢迎。记者从该酒店有关人士处了解到，白天鹅复业以后，商务客人及旅游客人参半，欧美游客虽然有不少，但国内游客逐渐占据主导。该人士解释说，“复业后，房价作了调整，我们的客源市场也作了相应调整。”

胜利宾馆是岛上星级仅次于白天鹅宾馆的酒店。记者在该宾馆观察了一段时间，偶尔见到有外籍人士入住。宾馆经理陈先生表示，与前几年相比外籍客人少了。如今，入住客人一半是国内游客，一半是外国游客。

释因

领事馆撤出，商家不断转型

工艺品商铺生意惨淡、翻译小店几近消失、食肆以国内消费者为主、宾馆外籍住客比例锐减，到底是什么原因呢？

有商家表示，沙面外籍游客锐减在白天鹅宾馆装修前已经开始出现，并非因白天鹅装修而造成。而胜利宾馆的陈经理一句话更直接指出外籍游客减少的主要原因，“以前沙面有很多领事馆，带动了外籍人士入住，随着领事馆从沙面迁出，外国游客到沙面也相应减少了。”

记者了解到，沙面岛在清朝鸦片战争时期曾经沦为英法租界，迄今岛上留下很多欧陆风情建筑，形成了独特的露天建筑“博物馆”，一直深受外国领馆及外资企业青睐，曾有十多个国家在沙面设立领事馆。

上世纪90年代，沙面岛上有美国、德国、泰国、菲律宾、波兰等国家领事馆，领事馆给这里带来巨大的商机，出国中介、旅行社、体检中心、旅游纪念品店、西餐厅等商铺如雨后春笋般涌现，大量外籍游客也被吸引到这个小岛上，形成一个完整的产业圈。那时候，沙面岛上的店铺可谓一铺难求。

随着广州城市的发展，各国领事馆陆续撤出沙面，迁往交通更加便捷的市中心写字楼。1999年，德国领事馆从沙面迁往广东国际大酒店；2000年，泰国领事馆迁往花园酒店；2013年，进驻沙面长达23年的美国领事馆迁往珠江新城，如今岛上仅剩下波兰领馆留守。随着领事馆的外迁，来岛上处理事务的外籍人士自然减少，曾经与领事馆紧密相连的商业形态无奈受到冲击。