雀巢中国今日宣布将中国大陆的水业务悉数打包出售给青岛啤酒集团有限公司（下称 青岛啤酒集团），但双方并未透露具体的交易价格。

根据协议，此次交易包括雀巢拥有的本地品牌“大山”、“云南山泉”、以及雀巢位于昆明、上海和天津的三家水业务工厂。同时，双方签订了许可协议，青岛啤酒集团将在中国生产和销售“雀巢优活”品牌。加上此前法国达能在中国出售了旗下的乐百氏和益力品牌及工厂，目前外资食品巨头在华的低端水业务基本已经清盘殆尽。

据雀巢方面向网易财经披露，此次出售完成后，雀巢在中国保留的水品牌只剩下 “巴黎水”，“圣培露”和“普娜”三大进口高端水品牌，其战略与法国达能高度一致，后者在出售完乐百氏和益力后，在中国市场运营的品牌仅剩下高端进口水品牌依云(Evian)、富维克(Volvic)和波多（badoit）。

据网易财经此前报道，今年6月雀巢集团董事会批准了水业务的全新战略方向，将更加聚焦于标志性的国际品牌和知名高端矿泉水品牌，同时投资包括功能性水在内的差异化健康饮用水产品。7月20日，雀巢中国宣布，与全球水业务的新战略方向一致，雀巢已经开始为中国水业务的未来探索最佳解决方案，包括潜在的出售。雀巢方面此前曾披露，其高端水在全球范围增长超过8%，但大众化产品收入呈现下降趋势。

网易财经还了解到，在中国大陆的低端水市场，行业集中度非常高，包括农夫山泉、华润怡宝、康师傅和娃哈哈在内的几个品牌基本拥有行业接近8成的市场份额，加上低端水渠道成本较高，这意味着瑞士雀巢和法国达能这些食品巨头在中国的低端水市场基本没什么机会，部分相关在华业务甚至常年亏损。

根据AC尼尔森统计数据，2018年我国瓶装水行业CR3、CR6分别达到了57.9%、80.5%，农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露和娃哈哈占据了八成份额。

据悉，中国饮用水行业行业壁垒主要为资源、品牌和渠道，中高端龙头企业受益于品质和品牌优势，而低端水由于行业技术壁垒不高，口感趋同，产品同质化现象较为严重，行业的市场竞争格局和份额在未来很长一段时间内很难发生变化。

法国达能集团在几年前就做出了类似此次雀巢出售业务的战略调整。2016年年底，达能将乐百氏品牌及6家工厂打包出售给中国的盈投控股公司。今年6月25日，达能再次宣布与深圳市互通有无商贸有限公司达成协议，向该公司出售益力业务，包括益力大桶水和瓶装水品牌以及位于深圳和龙门的两家工厂。（陈俊宏）