读创/深圳商报记者 关键 通讯员 成盼 谢玄曦

近日,应江南大学食品学院邀请,深粮控股与江南大学教育发展基金会正式签订协议,成为江南大学食品学院常务董事单位,双方将携手推进产学研合作,共享食品学科良好发展成果。

2020年11月,深粮控股董事长祝俊明一行到江南大学调研。

据悉,江南大学位于江苏省无锡市,是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和一流学科建设高校,现拥有食品学科领域唯一的食品科学与技术国家重点实验室、国家功能食品工程技术研究中心、国家食品企业质量安全检测技术示范中心以及粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、健康食品国家专业化众创空间。“食品科学与工程”被遴选为国家一级重点学科,在教育部全国一级学科评估中蝉联第一。在2019年和2020年软科世界一流学科排名中,食品科学与工程学科蝉联世界第一。

近年来,深粮控股按照国家关于粮食产业“农头工尾”“粮头食尾”的发展要求,积极推进粮油产业链向食品端延伸,着力提升价值链,积极打造供应链,实现了发展效益的大幅提升。

此次合作,江南大学食品学院将以其强大的学科及人才优势为深粮控股提供全方位的服务,进一步推动深粮控股从“食材”向“食品”的全面延伸,有效提升深粮控股在食品领域的研发创新能力,为打造“智慧粮油食品供应链优质服务商”提供人才和智力支撑。