前言
作为一种传统名点，切糕向来深受大众喜爱。然而近日，内蒙古一服务区的切糕铺子却把这份情谊击了个粉碎。一位游客随口询价，得知16元一斤，却在切糕上桌后被告知居然是16元一克!原价几十元的切糕瞬间炸裂到12000元的天价行情，这离谱的"王室品味"直让人哭笑不得。
老板嚣张回应:"敢走?"
据了解，4月30日，一名男子在鄂尔多斯某服务区路过一家切糕铺，被色香味俱全的切糕所吸引，于是走近询问价格。柜台老板对他说价16元，没想到切好称重后，老板突然改口，原来是16元一克!
面对这荒谬的价格飙升，男子自然无法接受。本以为能以区区几十元便尝到传统美食，谁知一口切糕就要掏出一整个月的薪资，实在太不值当了。于是打算临时退却，没曾想柜台老板却嚣张地指着他威胁:"你敢走?"
这一出格行径无疑彻底打击了消费者的购买欲望，恐怕这样霸王做派连国王陛下也会被吓跑。目前，这一视频已经在网上广为流传，不少网友纷纷谴责老板行为无理且缺乏诚信。
切糕何德何能卖"天价"
回望切糕这一普通食品，它的制作工艺和材料成本都是非常低廉的。粗粗估算，一斤成本几乎难以超过10元。但若真按16元一克的价格出售，其利润率高达1600%乃至更高，实在让人哭笑不得。
这无疑是对消费者明码标价的一种变相欺骗和误导。不少网友戏言切糕又不是黄金或名贵中药材，凭什么敢如此天价肆意宰割?这种明目张胆的霸王行径实在过于荒唐，怕是天地良心都会被唬住。
知错就改才是良心经营
说到底，如此露骨的经营陋习，不过是一些商户对暴利的贪婪罢了。然而暴利在理，却未曾考虑到失去诚信会给自身带来的消极影响。不仅客流遭到阻碍，品牌形象也会在消费者心中沦为不堪一击。
可见，要获得稳定的客源和良性的口碑回馈，诚信经营才是王道所在。知错就改，及时改正经营陋习并主动向消费者致歉，这才是一家良心老店应有的操守和担当。
期待监管部门整治"天价切糕"乱象
相较商家的简单道歉，消费者更加期待的是权益部门的主动维权，对于这种变相宰客的行为需要给予重拳惩处，从而达到警醒和震慑的效果。只有如此，才能避免部分经营者贪婪失德，把切糕等美食变成另一种意义上的"珍馐"。
结语
当然，消费者本身也要提高对于保护自身权益的意识。切勿对那些离奇的"天价食品"有所侥幸心理，遇到可疑行为时要及时喊人或报警求助。只有商家和消费者共同遵守市场游戏规则，珍视诚信经营的文明理念，我们的餐桌上才能永远铺满阖家欢乐的温馨。
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