(来源:劳动午报)

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近日,全聚德挂炉烤鸭技艺第六代传承人吴玉波在新加坡现场演示“手工片制烤鸭”技艺,吸引了众多顾客。这是全聚德手工片制烤鸭”正式在中国境外首发,以匠心技艺与创新产品,让百年京味香飘东南亚。本报记者 孙妍 通讯员 刘辉 摄影报道