今天是大年初六，年基本过完了，明天开始小镇也得恢复正常文章分享了，星球、次条还有大稿子之类，都得搞起来了。
大家这个年过得如何？
过年期间，小镇有一个体会：短视频对原本信息匮乏、受教育水平相对不高、与时代脱节的群体而言，反而是大好事，最突出的群体就是农村一定年龄以上的群体。
刷短视频，还是有正向社会意义的。
这不是反话，任何事物没有绝对的利与弊，短视频的碎片化虽然带来了信息减损、认知扭曲、时间浪费、精神虚耗乃至矛盾对立激化等等问题，但也是有好处的。
随着中国城市化和教育普及化，几代人之间的认知和生活习惯差异不断拉大，在饮食上就特别突出。犹记得疫情那会，张文宏建议早餐不要喝粥，引起强烈批评，网上不少人说张文宏崇洋媚外。但张文宏这一建议完全符合营养科学，不能总是拿中国古代经验硬套现在，古代确实有“粥养人”的说法，喝粥也是上千年传统，但这更多是生产力不足，不得已而为之。
古人也知道肉是宝贝，但吃不上啊。就算到了民国时期，一般农村的小地主，肉也是稀罕货，比如《白鹿原》里两家地主，油泼面就是好东西了，反而是如骆驼祥子这样的拉车夫，由于生活在城市，通过规模效应和物资集散的便利，反倒不缺荤腥。
无论世卫组织、中国、美国等等发布的营养膳食指南，都强调饮食必须多元化，保证各项营养元素的均衡、足量摄入。
所以中国才会在粮食够吃饱的情况下，仍投入数万亿元搞“菜篮子”工程，为中国人提供更多、更丰富的蔬菜、蛋白质、脂肪等食物，目前在食物供给上，中国人均已经达到发达国家水平。
还通过农村义务教育学生营养改善计划等根本改善中国下一代健康水平，成果显著，也带来了一些幸福的新烦恼。比如2022年冬奥会，按高层批示要尽可能让下一代参与到这类国际盛事，有助于孩子成长，但北京孩子营养太充沛了，小学三、四年级就看着像大人，于是不得不选择年龄更小的孩子。
现在超重肥胖已经成为重点问题，国家开始操心全民减肥减重，小镇在《》做了个体重调研，有4302位读者参与，验证了小镇在文中说的中国男性体重管理问题尤其严重，男性体重增加20斤以上占受调男性的54.3%，而女性增加10斤以上的占比为47.7%。
当然，这个调查不严谨，比如年龄段影响。“大树乡谈”读者年龄中位数是40岁，不少年长读者，18岁以前生活条件并不好，营养不足，所以部分体重增加属于恢复正常水平。
但调研提问的不足，并不影响结论。因为从国家统计角度，超重肥胖已经是不争的事实，2020年时，中国超过一半的成年人处于超重或肥胖状态，如果不加以有效干预，未来中国人可能超过七成处于超重或肥胖状态，这已成为阻碍全民健康的核心障碍。
过去这些理念说了很多，可不接地气，年轻人跟长辈说也不容易说通。自从有了短视频，长辈天天刷，出现了可喜的变化。
在短视频的助力下，农村家庭的饮食多样性显著提高。
小镇就刷到一类视频，场景是典型农村环境，说一只鸡蛋几十克，但只能提供6克蛋白质，所以得多吃肉，还说这顿饭炒了什么菜，能够提供70克蛋白质，自家老人吃了30克，自己吃了40克等等。
同样的道理，换成长辈熟悉的场景、熟悉的人，用他们习惯的语言方式说出来就大不一样了。
短视频的流行，还明显提高了家庭厨艺，也有利于饮食和营养结构的改善。很多家庭吃饭单一，并不是不具备条件，而是没想到，尤其农村长辈，不像年轻一代在城市里习惯了“吃百家饭”，饭店、外卖、食堂吃得多了，想法就多。这些菜式，很难通过文字或者菜谱传递，晚辈跟长辈说怎么做菜，也不顺畅。
但有了短视频以后，大家都在刷，很多家庭做饭知道用各种佐料了，还懂了很多过去是秘传的技巧。比如炖肉炖骨头的时候，加一些山楂干，能让肉炖得更烂糊，这个小窍门在短视频流行之前，传播还是很有限的。
不仅农村如此，城市家庭的饮食多样性也显著增加。短视频虽然相比文字信息密度低，但携带的信息量却远远大于文字，比如做菜，文字菜谱无非几百个字，默认做菜的掌握基本知识，于是只用几个专业名词一笔带过，无法解决做菜“0-1”的问题，但短视频就不一样了，做菜的全过程完全可见。
当然，刷短视频改善家庭饮食、帮助很多人注意营养健康，是建立在菜篮子工程、大基建基础之上，如果没有这些国家主导、强化的基础工程，仅仅刷短视频是没用的，目前为了确保中国人一年四季都能吃上新鲜蔬菜，根据不同地理气候我国已形成六大蔬菜生产基地，每个季节至少有3个产区能够生产蔬菜。
现在外国互联网上流行“成为中国人”“像中国人一样生活”等主题，但脱离中国的这些基础，无论如何模仿也只能形似而神非。
刷短视频还对政策解读和推广带来了好的影响。
小镇去年反复建议大家一定要注意父母有没有养老保险，如果没有的话，一定要抓紧补缴城乡居民基本养老保险，小镇还仔细分析过绝不会亏。不仅小镇这么说，短视频等平台这类强烈推荐缴纳、补缴养老保险的内容也很多。
这类短视频，极大促进了政策科普。过去科普，往往是发传单、开会或上门宣讲，道理说得全面深刻，但往往专业枯燥，理解门槛太高，也不够亲人。变成短视频后，同样的道理通过真人出镜、口语化表达、生活化场景呈现，就把复杂的知识变成了大白话，而且短视频要想获得流量，就必须短，要突出大家最关心的点，不会像传统政策科普那样讲究面面俱到。
于是，宣讲补缴养老保险的短视频，往往落脚在一个点上：交了一定不吃亏、不交才后悔。反反复复碎碎念，一旦刷到后，只要用户稍微停留一下，做一些点赞、收藏、转发、评论的互动，平台算法就会反复推送，这就会带来“三人成虎”的效果，于是原本对补缴养老保险非常反感的长辈，就会觉得这事好像确实得干。
尤其短视频下的留言，可以看到很多人的现身说法，这就带来了强烈的从众效应，对这项政策的信任感就是比官方宣传强。
信息茧房用得好，也是有正向价值的。
今年过年前后，又逢各地新一年养老保险补缴政策更新，可以缴纳新一年社保了。无论年轻人还是长辈都刷到很多这类视频，提醒年轻人这才是自己应该给父母提供的保障，长辈的抗拒也少了很多，于是补缴变得更加普遍。
短视频带来的积极变化，不仅体现在上面的饮食、健康、养老，其他领域也出现了类似的变化。比如现代农业技术进一步传播，现代农业专业水平很高，单靠农民自身积累根本不够用，专业技术人员就是比几十年老农民更懂种地，过去传统靠农技员下乡，但很难走遍所有村子、所有农田，现在农机专家或新农人通过短视频进行农技科普、问题解答，老农民发现这些教学真的有用，就会跟着学。
在文化娱乐方面，也有很大改善。过去很多农村一到国家赌博成性，不少人在外打工一年，好不容易攒下点钱，过个年输光了。现在刷短视频占据了更多时间，平时也可以缓解独居老人的孤独感。
通过刷短视频这种更具娱乐性的方式，代际之间的沟通也更顺畅了，家乡的老人大体知道自家孩子在外面打工到底是干啥的、吃了多少苦，这是过去只通过电话和对话很难展现的，短视频让老人看到了外面的世界、学到了新词，跟回家的子女孙辈就有了跟上时代的新话题。
总的来说，短视频确实是双刃剑，尤其对年轻人、尚未成年的下一代而言，其危害性需要警惕。
但对于年长者、信息封闭者而言，短视频在信息平权、观念现代化等方面反而扮演了积极角色，用一种更加润物细无声的方式，一定程度上弥合了他们与快速发展时代之间的信息鸿沟，已经在改变很多人的生活方式与观念。
不仅短视频，AI工具的普及化，也带来了类似影响，而这次更加猛烈。现在通过AI工具，可以实现文字、对话、视频交流，只要会用智能手机、会用AI工具，每位老人就像有了一个24小时陪伴的助手甚至是亲人，有啥话都可以跟AI讲，有啥疑问也可以先问问AI。
这就解决了短视频只能单向接收的问题，实现了交互、有问有答，特别适合解决老人看完短视频后产生的具体疑问。比如刷到说得多吃肉、一个蛋只有6克蛋白质，那就可以问AI，我应该吃多少？刷到补缴社保，也可以问AI，去哪里交，该不该交，补缴后每个月能领多少钱，等等。
所以，教老人学会使用智能手机、会刷短视频、会用AI对话工具，这很有价值。
也正因为这些变化，国家迫切需要加强监管和引导。这也是小镇在《》一文谈到的。
要把之前“适老化”的政策，也应用于短视频和AI；还要加强对短视频平台和AI产品的监管，对那些谣言、垃圾信息进行管控，提高AI回答的可靠性，尤其在老人特别关注的领域，至少要进行明确标注，比如涉及医疗健康问题，要在显著位置提醒这仅仅是常规建议，要以医生诊断为准，推荐、引导用户去正规医院问诊。
毕竟，上面说的是正面例子，可负面问题也会顺着这些途径施加毒害。比如讲补缴养老保险重要性的博主，可能在下一个视频就推销所谓的高息理财甚至是营养品、神药的广告，那么老人会不会被误导呢？
无论如何，短视频、AI工具的普及已势不可挡，堵不如疏，疏不如引。
工具是中性的，是正是邪，还得看怎么用。
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