2026年全国两会召开期间，全国人大代表、古井贡酒董事长梁金辉结合当下白酒行业转型发展的关键节点，围绕历史文化传承、产业创新升级、提升国际影响力、优化行业发展环境四大方向，带来了四项针对性建议。
去年10月，工信部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026—2030年）》征求意见稿，首次把酿酒业和丝绸、瓷器等传统瑰宝一同列入“历史经典产业”，这也意味着白酒行业彻底告别过去“限制性发展”的定位。白酒行业也迎来了新的发展机遇。
今年2月，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，更是为白酒产业定下清晰发展目标：到2028年，要培育出3个以上千亿级传统优势酒产区、10个以上百亿级特色酿酒产业园区，最终打造出“百亿园区、千亿集群、万亿产业”的发展格局，这一规划也引发了行业内外的广泛关注。
全国人大代表、古井贡酒董事长梁金辉（图片来源：古井贡酒）
正是立足于当前的政策机遇和行业实际，梁金辉今年围绕四大方向提出了自己的建议：
第一，系统保护白酒古法酿造工艺和相关文化遗产，深度挖掘酒文化内涵和价值转化。具体来看，要搭建国家级酒文化遗产保护名录，专门设立“古法酿造技艺保护专项基金”，完善酿酒技艺传承人的培养体系；同时支持酒文化IP打造，建设全国酒文化数字资源库，推动传统酒文化更好地融入现代生活。
第二，加速数字化、智能化升级，推动技术创新与品质升级。建议搭建行业统一的数字化标准体系，促进白酒产业链优化升级；支持企业打造数字营销生态；支持建立“产学研用”创新联合体；引导产品创新适配多元需求。
第三，构建白酒国际化标准体系，组建国家级白酒国际标准推进工作组，推动中国白酒在ISO、CAC等国际组织中建立独立分类与标准体系。
同时，加强与主要贸易国的标准互认谈判，争取将白酒从“特殊食品”调整归类为“普通食品”管理。还要多元化拓展海外市场，推进“酒文化出海”工程。鼓励企业在海外建设文化体验中心和营销网络，消除海外消费者对中国白酒的文化认知隔阂。
第四，建立跨部门协调机制，由工信部、文旅部、商务部、海关总署等部门联合牵头，统筹解决白酒行业发展中的标准制定、文化保护、市场拓展等问题，为行业高质量发展扫清障碍。
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