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春天一到

上海人的魂

直接被老半斋“勾”走了!

今年刀鱼馄饨一上市

老店直接“挤爆”

一到饭点,福州路店座无虚席

别说找座位

连站的地方都要靠抢

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小红书@50+中年少女的退休生活

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不少老食客

干脆站在桌边快速吃完

只为把座位让给下一位盼鲜的人

“站着吃也值,一年就这一口鲜”

这阵仗

堪称上海春日美食界顶流!

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一碗热气腾腾的刀鱼馄饨刚端上桌

鲜气直接飘满整条街

皮薄馅嫩,刀鱼鲜而不腥

是只有清明前才有的顶级鲜味

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小红书@BetterGraceye

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小红书@亭仔Blandine

难怪大家宁愿排队、站着

甚至有人开车2小时

也不肯错过这一年一度的限定快乐

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小红书@今天

据门店工作人员介绍

今年刀鱼馄饨上市后销量持续走高

堂食+外卖直接冲到日均500多碗

高峰期更是供不应求

后厨忙到飞起

窗口队伍越排越长

连年轻人都跟着爷叔阿姨一起冲

妥妥的老字号顶流

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据介绍,今年老半斋刀鱼馄饨

选用品质上乘的湖刀

鱼身微黄,手工剔骨打茸

薄皮裹着饱满鱼馅

煮后晶莹如元宝

咬开瞬间鲜汁迸发,清润不腥

满口都是江南春味

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大馄饨48元10只

小馄饨20元12只

外卖盒装生馄饨58元12只

128元一斤刀鱼馅(送皮子)同样抢手

每天二三十通预订电话不断

不少食客打包带回家

让全家都能尝到开春第一鲜

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刀鱼季短暂

这口鲜只卖短短两个月

如今老半斋刀鱼馄饨正火热供应

不管是堂食尝鲜

还是打包带回家

快来一口吞下整个春天吧!

老半斋

地址:福州路600号(福州路与浙江中路交叉口西北角)

营业时间:6:00—20:30

编辑 / 张姗

资料 / 人气美食热麦号 小红书网友 上海黄浦 青年报 上观新闻

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