听说余杭区中泰街道枫岭村“长”出了一个“梯田花园”。
梯田见过不少,花园也看过更多,但“梯田花园”很少听说。
找个好天气去打卡!于是夜观天象并研究天气预报,精挑细选出据说温度适宜且晴朗的周二,满心期待。
结果早上睁眼一看,好嘛,下雨,而且是大雨,还不带停的。
但约都约好了。
六层梯田、1000多种花
四季有花开的“莫奈花园”
导航“吟木花园农场”,往枫岭村出发。
离目的地还有三四公里时,山路开始变得安静,只有雨声。
两旁是层层叠叠的树林,雨水顺着树叶往下滴,山谷被一层薄雾轻轻罩住……那一刻觉得,也许这场雨是天意,这样的天气似乎更有味道。
雨水似乎把整座花园洗得格外鲜艳,花花草草在雨里显得格外有精神,个个笔挺着身子。各种植物占据整个视野,矮的铺成一片五颜六色的花毯,高的已经长到半人多高。
对于不太懂花草的我来说,叫不出多少名字,但不妨碍脑海里冒出四个字——赏心悦目。
再往里走,穿过一个拱门,一股淡淡的香气飘过来。
左手边,一个窑炉烧得通红,花园主人申屠哲航正在烤披萨。不远处,她的丈夫在吧台后忙着磨咖啡豆。
一边是刚出炉的披萨香,一边是雨里的花香。再次感慨,这场雨也许真是天意。
申屠哲航擦了擦手,当起了导游,带着我们一层一层逛。
整个花园依山而建,占地约七亩,做成了六层梯田结构,垂直落差接近十米。
第一层和第二层,是花园最核心的区域——英式花境。不同品种的花混合种植,高低错落,看起来像是自然长出来的一样。
第三层被设计成“可食花园”,据说原本规划种植香草、蔬菜和茶树,不过目前依然以观赏花卉为主。很多客人会在这里停下来拍照,因为视野正好,可以俯瞰整个梯田花园。
第四层是一片开阔草坪,也是月季和绣球的主要种植区。等到绣球花开时,这里会变成一大片蓝紫色花海。草坪则常常被用来搭帐篷、喝下午茶,甚至还能举办小型草坪婚礼。
第五层更像一个亲子空间。这里有沙坑、木制游乐设施和帐篷草地,小朋友可以挖沙、奔跑,也可以躺在草地上看云。
最高的一层,则有点像“迷你农场”。这里养着侏儒兔和柯尔鸭,还种了一些果树。很多孩子上来之后第一件事,就是跑去看小动物。
“整个花园里,现在已经种了1000多种花。”申屠哲航说。有些是国内常见的园艺品种,有些则是从国外引进的,比如荷兰鸢尾、大花葱等球根植物。“市面上能看到的,这里都有,看不到的,这里也有。我的目标是让这个花园一年四季都有花可赏。”
在花园里逛累了,可以坐下来喝茶、喝咖啡,也可以点一份窑烤披萨,或者来一锅土鸡汤火锅。
喜欢花的客人,还能买盆栽,或者剪几枝鲜花带回家。
“很多人来了后,都会在这里待上一下午。”申屠哲航笑着说。
70后夫妻辞职造花园
200多万“变”出一个“世外桃源”
花境、草坪、咖啡、餐食、亲子空间……设计挺讲究,设施也很完整。一圈逛下来,总有种在逛知名景点的感觉。
很难想象,这样一个花园,几乎都是申屠哲航自己一点点做出来的。
申屠哲航出生于1977年。从小就喜欢花草。不过她大学学的是旅游专业,还当过几年导游,园艺完全是自学。
“我觉得我还是有点天赋的。”她笑着说,“花园设计、装修这些,其实都是慢慢自己摸索出来的。”真正让她认真想“要不要拥有一座自己的花园”的,是《塔莎奶奶》这本书,书里讲的是一位老人,在山谷里建起自己的花园,与植物一起生活的故事。
“那时候就觉得,如果有一天能有一座自己的花园,该多好。”
这个念头,在心里埋了很多年。后来,长期高强度工作的丈夫从大厂离职,两个人开始认真讨论另一种生活方式。
“他一直挺支持我的想法,就说,要不我们一起冲一把。”
于是,她开始在余杭周边看山看水选地点,前前后后看了半年。“因为家在余杭,也不太想跑远。而且我一直很喜欢中泰这一带。”
第一次来到枫岭村时,村口的一句话让她记住了——“离城市很近,离自然更近。”这里三面环山,山谷安静,地形和她的老家东阳有些相似,而且从家里开车过来,也只要十几分钟。
2023年,他们租下了这片地。第一年,几乎都在“开荒”。那时候,这里还是一整片竹林。竹子的生命力很强,地下竹根盘根错节。夫妻俩光是清理竹子,就花了一年多的时间。
直到2024年秋天,才真正开始种花。
“其实一开始也没打算做成梯田花园。”申屠哲航说,“是来了这里之后,发现这个地形特别适合。”
目前整个花园的投入已经超过200万元。
“其实这个成本算很低了。”申屠哲航说,“设计基本都是我自己做,只需要请工人施工。如果全部外包,可能要翻倍。”
如今,这座花园成了夫妻两人共同的事业,两人刚好各自发挥所长,她负责花园设计、植物搭配和日常养护,销售出身的丈夫则负责当客服、对接客人。
那,赚钱吗?
申屠哲航答得很坦然:“短时间内不会赚钱。本来也不是冲着赚钱做的,可能要很多年才能回本。”
相比收益,她更在意的是这个地方本身。
“哪怕什么都不做,就坐着看看花,其实也挺治愈的。很多朋友都说,我们现在过的是神仙眷侣的生活。”
确实。在山谷里种花、养小动物、烤披萨、煮咖啡,有点像他们自己的小小“世外桃源”。
不过,现在花园还只是一个雏形。
“花园还在继续生长,会再种一些花、增加更多园艺小景,还计划开设一些园艺活动。”申屠哲航说,“欢迎大家来吟木花园‘治愈’一下。”
记者 周辰璐
我们大杭州新媒体编辑
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