绷不住了，没想到去年美国人闹出的“鸡蛋荒”，竟然是因为美国三家公司的一个馊主意？
据红星新闻消息，美国司法部和纽约州、加利福尼亚州、科罗拉多州等17个州的检察机关，指控美国卡尔-梅因食品公司、弗索瓦公司和希克曼蛋业三家企业于2022年6月至2025年3月期间，私下串通向美国商品市场分析机构厄纳-巴里提交行业数据时，谎称市场存在更大鸡蛋需求，从而“抬高每日鸡蛋报价”，导致美国不同家庭生活负担加重。
目前这三家美国大型鸡蛋企业已经与美国司法部和17个州的检察机关达成了和解，三家企业同意支付共计330万美元和解金，并捐赠约5300万枚鸡蛋。
其中卡尔-梅因食品公司同意支付150万美元，并向食品，银行等非盈利性机构捐赠3000万枚鸡蛋，弗索瓦公司同意支付80万美元，并捐赠2000万枚鸡蛋，希克曼蛋业同意支付100万美元，并捐赠325万枚鸡蛋。
第一，从民生角度来看，鸡蛋本来是普罗大众最容易获得的蛋白质，结果在美国却因为大型鸡蛋企业的垄断，导致美国民众生活负担加剧。
这是典型的“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。
要知道鸡蛋在美国和中国是完全两个概念，中国人把鸡蛋拿来蒸煮，拿来做蛋花汤，拿来做鸡蛋羹，拿来煎鸡蛋饼，拿来做蛋炒饭。但在美国鸡蛋配三明治再加上午餐肉就是他们的早餐或晚餐，可以说鸡蛋是美国家庭基础民生食材，然而2025年美国蛋价峰值涨幅超过了150%，低收入群体食品开支被大幅的挤压，导致美国经济通胀压力雪上加霜。
蛋企却把涨价全部归咎于禽流感、天气，直到被调查证实，美国鸡蛋涨价是人为伪造的需求数据，是三家美国大型企业在联合“做局美国人”。
然而就算这三家企业的馊主意被公之于众了，他们也依旧不愿意承认自己存在违法行为。和解方案只是捐赠鸡蛋，和300多万美元的捐款。
这本质是企业在收割完民众之后，拿出一小部分产品做“赎罪表演”，根本就无法弥补三年多以来全民多掏的巨额差价。
第二，从市场角度来看，美国农业高度集中化，为当前美国蛋企联合作局埋下了垄断的病根。
美国头部蛋企垄断了绝大多数市场份额，导致少数企业掌握定价话语权天然具备串通抬价的条件，这种现象不仅仅出现在鸡蛋行业，牛肉、猪肉，甚至是互联网企业也存在同类寡头垄断问题。
我记得几年前被广大网友经常嘲讽的一个话题就是，长江存储实现大规模量产并售货之后，国际上的存储芯片巨头例如三星、铠侠、美光等，再也没有说因为工厂着火而导致商品涨价的现象了，当时这些芯片巨头也纷纷跟着降价，而现在存储芯片涨价是因为AI需求量大，国际上的这些巨头纷纷把70%以上的先进产能转去生产高利润的HBM，导致市场上的普通闪存产品供给不足，所以涨价。
不过这件事也说明，有少数几家头部企业所垄断的市场，极容易主导定价权，从而导致消费者为垄断企业的利益而付出更多的金钱。另外这也会导致中小企业利润被挤压，行业竞争彻底失效。
第三，从法律监管的视角来看，这暴露了美国反垄断和监管处罚的局限性。
司法部联合17个州跨区域起诉，落地民事和解、强制反垄断合规整改，是对食品民生领域价格操纵的明确打击，虽然兑现了美国法律对市场的监管职能。
但是这种监管存在三个明显的缺陷，其一是处罚力度严重不足，三家企业因为一个馊主意，操纵市场长达三年，却仅仅只愿支付330万美元的和解金，这330万美元对比这三年以来，三家企业靠市场垄断在市场上所攫取的超额利润来说，恐怕是九牛一毛。
其二是和解制度存在漏洞，即便是美国司法部亲自联名17个州的检察机关对这三家企业进行起诉，他们也全程否认自己违法。
而且通过和解制度，企业不用承认罪名、没有后续的企业主管被追责，仅仅是交钱、捐蛋蛋了事，这种威慑力难以杜绝这三家企业日后再次发生串通情况。
其三是美国市场监管的滞后性，从2022年开始一直到2025年，连续三年的时间操纵美国鸡蛋价格，美国政府不仅没怀疑是市场出了问题，反而还为了缓解这一情况从土耳其、韩国进口鸡蛋，这种做法不仅没解决美国国内的鸡蛋价格高问题，还在社会上加剧了“鸡蛋荒”的叙事。
这说明美国有关部门对相关市场的监督存在非常严重的缺陷。
最后，对于这件事我认为我们也应该以此为鉴，绝对不能让三两个企业垄断一整个市场，我们要不断的鼓励行业企业之间相互竞争。当然，这种竞争不是比谁价格更低，而是要比谁的产品更好，谁更能满足民众的生活需求。要让良币驱逐劣币，让市场形成良性的竞争和循环。
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