一款来自法国圣特洛佩的甜点,正以“教派级”的忠诚度俘获全球食客。有人愿意为它专程飞越大西洋,只为尝一口正宗的tarte tropézienne(圣特洛佩塔)。

婚礼上的80磅巨塔

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这款甜点的狂热程度,从一场南塔克特岛的婚礼可见一斑。婚礼上出现了一个重达80磅的巨型版本,成为全场焦点。能让主办方如此大费周章,足见其在甜点界的特殊地位。

秘密配方与“教派”魅力

tarte tropézienne的魅力,很大程度上源于其秘密配方。这款甜点由奶油和松软面包组成,但核心的奶油配方被严格保密,只有少数人掌握。这种神秘感,加上独特的风味,让它形成了一种类似“教派”的文化现象——粉丝们不仅追捧味道,更追捧它背后的故事和仪式感。

值得为它飞越大西洋?

对真正的甜点爱好者来说,这并非夸张。从圣特洛佩的街头小店到异国婚礼的定制巨塔,这款甜点已经超越了食物本身,成为一种值得专程奔赴的味觉信仰。如果你也是甜点控,不妨把它列入下一次旅行的必打卡清单。