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图为现代化菇棚里，长势喜人的黑皮鸡枞菌头潮菇。

近期，在桐城市现代设施农业产业园内，部分温室大棚里菌香四溢，一簇簇黑褐色的鸡枞菌破土而出，菌柄壮实，菌盖圆润，长势喜人。园区首期种植的5万棒黑皮鸡枞菌头潮菇正陆续出菇，标志着黑皮鸡枞菌在桐首次规模化试种取得成功，为全市珍稀食用菌产业发展写下崭新一笔。

黑皮鸡枞菌学名小奥德蘑菇，又称长根菇，具有很高的食用和药用价值，因其营养丰富、生熟均可食、鲜嫩醇香、食药两用而备受市场青睐。

该菌在桐试种成功，得益于新建的智能化、标准化生产设施和体系。产业园中现代化菇棚采用立体层架方式种植，配套智能温控、自动弥雾通风系统，将温度精准锁定在24-26℃之间，保障环境稳定和生产持续。该菌一年可种三茬，单棚投放菌包1.5万棒，亩均可年产成品菇50吨。产业园通过分拣包装、仓储保鲜和冷链物流，已形成从菌包生产、种植管理到产品销售的全产业链。

作为桐城重点推进的现代设施农业项目，该产业园总面积96亩，配套菌棒厂。项目全面投产后，将年种植菌包700万棒，预计销售收入5000万元。项目建成后将有力推动桐城食用菌产业转型升级，带动村集体和群众同步增收。

下一步，桐城将紧盯项目建设收尾工作，加快设备调试与竣工验收，推动园区早日达产见效，同时延伸产业链，实施品牌战略，拓宽销售渠道，提升菌菇附加值，推动桐城食用菌产业高质量发展。 （王晓东 杨大庆）

▌来源：桐城新闻

▌责编：木子 小鱼