封面新闻记者 吴冰清
在成都,放心吃、放心购、放心游。10月5日,记者了解到,国庆假期期间,成都市市场监督管理局积极开展节日食品安全监管,成都食检院积极开展国庆食品安全专项抽检,依托全市食品安全全链条监管体系织密防护网。
结合国庆期间游客分布特点、消费特点,成都食检院布设抽样点位范围覆盖全市23个区(市)县的重点场所、重点景点等核心文旅区域,同时延伸至城区及周边特色餐饮街区、网红打卡地、大型商业综合体、交通枢纽、农贸市场、主题公园等多元消费场景和人流密集区,兼顾游客旅游消费与市民节日采购两大需求,实现“监检联动”全域开展现场监管、监督抽检、投诉举报处置。
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图据成都食检院
游客即买即食、流转快、销量高的高频消费食品是抽检的重点,目前,成都食检院抽检了乳制品、饮料、糕点、炒货食品及坚果制品、方便食品;抽检粮食加工品、食用农产品、肉制品、调味品、酒类、水产制品等三十余个食品大类,精准排查各类潜在风险隐患。“截至10月5日,成都食检院已出动25个组58人次抽样233批次,涉及全市31个重点场所和景点;出动技术人员100余人次开展实验室检验检测工作。”成都食检院相关负责人说。
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图据成都食检院
在做好实验室食品检验基础上,成都食检院还立足技术职能,延伸技术服务触角,积极参与和开展国庆食品安全“你点我检”科普惠民活动,积极组织食检专家下沉生产、流通、餐饮一线,配合市市场监管局和相关区县市场监管局开展现场督导、各类食品安全投诉举报问题处置,以专业技术力量助力构建全链条、立体化食安监管格局。
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