问：许多刀具的刃部与刀柄交接处都有一个缺口，这个缺口有什么用？

河北邯郸 姚建国

答：关于这个缺口的作用，我们没有找到更多的说法，估计是为了形成刃部与刀柄的明显界限，便于磨刀。