《深圳晚报》消息 美国人埃德·柯里种植的“卡罗来纳死神”辣椒被吉尼斯世界纪录认定为世界最辣的辣椒。

据美联社12月26日报道，依据斯科维尔辣度检测体系，柯里种植的“卡罗来纳死神”平均辣度达到220万单位，比警用辣椒喷雾的辣度还高。

斯科维尔辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味。220万单位意味着把辣椒汁水稀释220万倍，才能彻底中和辣味。

美联社说，柯里4年来尝试种出世界上最辣的辣椒，终获成功。（赵 也）