一个贴上“生命”的标签，卖到30元一斤

一个几毛一斤，隔两年就滞销一次

都是农民伯伯的“孩子”，人生的差距咋就这么大？

南阳大葱、叶菜滞销，福建一万多亩大葱滞销……这种屡屡上演的“菜贱伤农”现象，很是让人痛惜。近几年来，在农产品生产上面也不乏从生产到营销都非常成功的案例，他们之间到底有什么不同呢？让我们听听他们怎么说。 东方今报记者 王东霞

【现象】

500亩大葱滞销

网友倡议拼车去购买

“河南社旗500亩大葱滞销，价格低至100元/亩。河南社旗县唐庄乡沙河村种植大葱近千亩，还有近500亩没有卖出去，现在等腾地，葱农急求爱心人士、商家认购，一亩葱100元到300元！”

近几日，这则消息引起很多读者关注，东方今报记者联系到葱农王喜成。

王喜成说，2012年，他和几个合伙人共同承包了当地1000亩地，只有当年赚了点钱。2013年、2014都是亏本的。2013年葱的价格较贵，他就跟风决定种植大葱，但没想到今年葱的价格很低，目前市场价是7毛一斤，而且当地交通不方便，大车进不来，销售成了难题。

“不能算成本，成本一亩地达3000多元。”王喜成说，不能一直等，还要腾地，现在给点钱就行，他希望有爱心人士或者企业到地头采购，可以让当地人帮忙挖，一亩地给300元左右的工费就可以，这样算下来，一斤也不过一毛多钱。

【问题】 跟风种植 难以预判市场

与大葱滞销类似的“菜贱伤农”案例，并不少见。去年，郑州中牟县大量芹菜、生菜、菠菜等蔬菜遭遇滞销。

种植大葱的王喜成说，近些年大葱价格还可以，所以就跟风种植了大葱，南阳也有不少地方都在种，没想到今年遭遇了这么严重的滞销，再加上当地交通比较困难，加上运输成本、人力成本，每亩地要倒贴不少钱。

据了解，2013年的一号文件指出，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转；2014年中央一号文件进一步提出，要深化农村土地制度改革，完善农村土地承包政策；同时要构建新型农业经营体系，发展多种形式的规模经营。

在政策的引导下，土地规模性种植成为方向，合作社也越来越多，但相比品牌化的农业企业，个体户经营、合作社等对于市场的预判能力、抵抗风险的能力还有待提高。

【分析】 多种观点解读“大葱滞销”背后原因

品牌农业商家：种植农户应增强营销意识 主动推销

土地流转政策出台后，这种小规模的承包种植，在农村已经较为普遍。但并没有朝着品牌化、现代化的路子前进。

对于这种重复出现的“菜贱伤农”现象，东方今报记者采访了中国优质农产品的生产供应者河南瑞阳集团。

瑞阳集团副总经理闫克桢认为，农产品种植要考虑好三个问题，一是做好产品规划，选好品类，二是做出特色，三是产销对接。 首先选择什么样的品类，不能盲目跟风，不能别人种什么自己就种什么，要清楚自己的优势所在。 其次是做出特色，或者是地域特色，或者品种特色。比如瑞阳的鸡蛋30元一斤也有市场，因为它有一个独特的标签“有生命的蛋”，消费者给老人、孩子买鸡蛋，就会首选它。 最后，发展现代农业，种植、养殖要充分和市场对接。对于产业链来说，下游整合上游很容易，但处于上游的种植、养殖户很难主导市场，所以建议农户增强营销意识，可以利用互联网等工具，对产品进行推销。

河南绿兴现代农业有限公司总经理戚源认为，现在大葱的市场价是7毛左右，基本在合理的价格区间内。社旗有这么多亩的大葱尚未销售，可能是和大葱品种，或者错过最佳销售期，卖相不好有关。在销售方面，需要主动拓展市场，不能坐等错过时机。

物流研究专家：激活农村市场电商潜力 完善物流最后一公里

500亩大葱滞销，与其所处位置和市场距离远、道路运输难分不开。有郑州餐饮店老板表示，如果这些葱能运到郑州的话，销售都不是个事儿，他们都可以帮忙，但社旗有点远，当地路也比较难走。

共青团河南省物流行业工作委员会书记、河南省现代物流研究院院长、河南省交通与物流协会秘书长史强，近日曾就农村物流问题发表自己的观点，他认为去年以来，农村电子商务发展迅猛，部分农村电子商务创新推进，已经成为拉动农村内需、推动农村网络消费，发展农村经济、提升农民生活水平的新途径。

要激活农村市场的电商潜力，必须建设新的物流节点，逐步完善农村物流最后一公里“门到门”服务。比如在农村建设物流服务站。如此，既方便村民在线上购物平台购买生活用品和其他农资，也可以引导传统农民逐步成为农村新电商，让农村的优质农产品和县域本土特产通过线上平台输送出去，形成循环经营。

农业专家：集约化、规模化 提高风险抵抗能力

河南农业大学教授、河南省大宗蔬菜产业技术体系首席专家王吉庆介绍，近几年，大葱的产量和价格都处于上升渠道，2012年市场价为每斤1块钱左右，亩产能达到8000到10000斤，在这样的市场形势下，各地种植面积都在不断增加。

据了解到的信息，往年南阳新野、南召大葱种植面积约为8万亩，2014年达到最高，在12万至15万亩之间，像邓州等地均有种植，有的种植户种植面积达上万亩。去年冬季天气较好，各地的大葱都迎来丰收季，大葱重要产地山东，也同样迎来丰收。种植面积的增加与各地大葱的同时丰收，造成客商分流，以至于出现大葱滞销的状况。

同时，当地大葱的深加工体系还比较落后，以新野为例，一天只能加工50吨，也就是6亩地的大葱，远远满足不了需要。

所以，对于大葱等鲜活蔬菜的种植，需要提高组织化水平，向集约化发展。一家一户，或者组成人员管理水平、经营水平较低的合作社，都难以充分把握市场。目前这种重视产前、产中，忽略产后的模式，很容易导致“菜贱伤农”的问题出现。

像一些发展较好的农业企业，有相应的种植计划，对销售地点等比较明晰，有较高的组织、经营能力，能够解决鲜活农产品的贮存、运输等配套问题，才能在一定程度上抵抗市场风险，获得较稳定的发展。

(原标题：一斤鸡蛋 VS 500亩大葱)