原标题：补钾也能稳定血压(图)

据调查，我国居民膳食结构一直处于高钠低钾状态。众所周知，过多摄入食盐容易导致高血压，但大家不知道的是，钾摄入量过少也会导致高血压，而科学补钾则可有效稳定血压。

中国成人膳食钾的适宜摄入量为2000毫克/天，钾的建议摄入量是成人3600毫克/天。我们日常所见的大部分食物都含钾，其中蔬菜和水果是钾的最好来源。

推荐高钾食物：每100克食物含钾高于800毫克以上的有：红小豆、杏干、蚕豆、扁豆、冬菇、黄豆、竹笋、紫菜等。

推荐高钾菜谱：素炒三丁（豆干、胡萝卜、鲜豌豆）、大拌菜（熟瘦肉、彩椒、黄瓜、苦菊、木耳、紫甘蓝）、黑木耳拌腐竹、清蒸鱼、肉末炒豆角、土豆黑豆炖倭瓜、竹笋炒肉、西芹腰果（芹菜先焯水）、蛋花紫菜汤、红豆绿豆红枣粥、绿豆海带粥等。

推荐补钾水果：香蕉、桃、柑橘等。 （保 时）

作者：保 时

（来源：老人报）