澳大利亚酒庄

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澳洲杰卡斯酒庄 Jacob's Creek Winery

位置:南澳大利亚

产区:巴罗萨谷 (Barossa Valley)

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 西拉子 霞多丽 雷司令

建园时间:1847年

杰卡斯庄园(Jacobs Creek)位于南澳大利亚的巴罗萨产区一条叫杰卡斯的小溪旁边,当年酒庄主人约翰.格兰姆(Jonann Gramp)就在此种下了第一棵葡萄树。巴罗萨产区是一个相当有趣的葡萄种植地,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、海景等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽量多的爱酒之人。

杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒,只有个别是需要藏酿的,酒庄的具体面积和产量无从得知,但从其已发售的产品和曝光率来看,杰卡斯的气泡酒和白葡萄酒应有着不俗的表现力,其产品的葡萄品种涵盖常见的红白葡萄,包括赛美蓉、黑品乐、雷司令、密斯卡岱均可在此找到,所以杰卡斯应该在巴罗萨甚至南澳其他地区拥有多个葡萄园以满足每个葡萄品种的最佳生长环境。

在过去的3年中,已赢得了超过800个世界范围内的奖项。超过80%的杰卡斯行销全球60多个国家,诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌,而在中国大陆,得益于其代理商的大力宣传和较易被接受的品质,杰卡斯早已成为大陆市场家喻户晓的澳洲品牌之一。

近年杰卡斯庄园曾获奖项:
“最受欢迎的瓶装葡萄酒” -2008年

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淡淡的奶油气息和带着些少橡木味的余韵,加上丰富的水果香气,你很难相信这竟然是南澳的出产的白葡萄酒,但杰卡斯却做到了。

澳洲禾富庄园 Wolf Blass Winery

位置:澳大利亚 南澳

产区:巴罗萨谷 (Barossa Valley)

主产葡萄:西拉子 赤霞珠 雷司令

建园时间:1966年

禾富庄园(Wolf Blass)位于南澳大利亚的巴罗萨产区,对这个产区略有所闻的人应该知道该产区的西拉子闻名全世界,且培育出了一大批澳洲酒业巨头,奔富、杰卡斯、利达民等就位于此,禾富亦不例外。禾富庄园的主人禾富.巴拉斯(Wolf Blass AM)在1966年带着无比的信心和无限的期望从德国来到了澳洲并建立了庄园,禾富本人选择一只展翅欲飞的老鹰作为酒庄标志,该标志代表了德国的民族精神,锐意进取,勇敢无畏。

禾富庄园在城里之后的数十年内发展得异常迅速,他们在南澳的各大产区收购了不同风土特色的葡萄园,以确保每种酿酒用的葡萄均能在最适宜的地区生长。
禾富的葡萄园目前遍布南澳的几大葡萄产区,包括巴罗萨谷(Barossa Valley)、麦拿伦谷(McLaren Vale)、克拉谷(Clare Valley)、伊甸谷(Eden Valley)、古纳华拉谷(Coonawara Valley)等产区,巴罗萨谷和麦拿伦谷的葡萄园致力于生产味道醇厚、酒体饱满的西拉子,克拉谷和伊甸谷生产气息丰富,酒体精致的雷司令,而谷纳华拉则生产富富含泥土、树叶、莓类气息和适宜陈年久存的赤霞珠。

上世纪90年代末,禾富被澳洲最大的Southcrop集团归纳到旗下并开始步上商业化道路,酿造的葡萄酒不但紧跟市场趋势,同时通过一系列推广活动令品牌广而告之到全世界每个葡萄酒市场。现在禾富庄园凭借最大的生产规模和能力成为澳洲最大的酒庄之一。

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禾富庄园对出品采用了易于记忆的灰牌、黄牌等命名方式,其中灰牌(Grey Label)为该庄园的第一个系列,均采用单一葡萄品种,目前较常见的有赤霞珠和西拉子系列。

澳洲慕斯森林酒庄 Moss Wood Winery

常见译名:慕斯森林 莫式森林

位置:西澳大利亚

产区:玛格丽特河 (Margaret River)

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 黑品乐 霞多丽 赛美蓉

建园时间:1969年

澳洲慕斯森林(Moss Wood)位于西澳大利亚的玛格丽特产区(Margaret River),相对于南澳和新南威尔士的酒庄,西澳这里的商业化气息较弱,每个酒庄有着较强的个性特征,慕斯森林亦不例外。1969年,比尔帕纳尔博士(Dr Bill Pannell)认为玛格丽特河这个产区拥有稳定的土壤和良好的气候,这些条件非常适合种植一些喜寒性的葡萄品种。六七十年代时期的玛格丽特河甚少被人开发过,庄主建立酒庄之后的第一个棘手难题就是要透彻理解玛格丽特河的风土特色,他们必须通过反复实验来确定这里的土质适合种植什么葡萄。

酒庄在1973年出产第一个年份之后就陆续在西澳收购了几个葡萄园,到了今天,慕斯森林已经拥有了六个葡萄园,他们都有各自的风土特质,且种植着单一葡萄。慕斯森林的酿酒理念是只制作高品质的西澳葡萄酒,这种想法很快在酒庄建立的后三十年内得到了市场上的认可,现时慕斯森林已被公认为西澳最高品质的葡萄酒之一。

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慕斯森林的赤霞珠有着近似法国波尔多优雅的感觉,余韵悠长,单宁恰到好处,适合陈年久存。

澳洲海景酒庄 Seaview Winery

常见译名:海景庄

位置:南澳大利亚

产区:麦拿伦谷

主产葡萄:切拉子 赤霞珠 歌海娜 雷司令 赛美蓉 霞多丽

建园时间:1850年

海景酒庄(Seaview Winery)位于南澳大利亚的麦拿伦谷地区,该地区是整个澳大利亚最早产歌海娜葡萄的地方(Grenache),一同闻名的还有切拉子,虽然在上世纪八十年代时期该产区的大部分酒庄取消了歌海娜葡萄的种植,但随着近年来无论国际市场对南澳地区强化酒体的葡萄酒的需求上升,麦拿伦谷亦都开始重新酿造歌海娜葡萄酒,海景酒庄亦不例外。

海景酒庄建于1850年左右,当时首任主人乔治以“希望之地”命名该酒庄并种下了第一批歌海娜、切拉子等葡萄。直到1951年之后,爱德华等人收购了该葡萄园并易名为海景酒庄。海景酒庄是澳洲Southcrop旗下的一个非常重要的酒庄,该酒庄被爱德华收购了之后就被赋予了生产高质量麦拿伦谷气泡酒的使命,所以从那时候开始到现在,海景酒庄一直以出产气泡酒为主,所以最为久负盛名的亦是气泡酒。酒庄为了满足不断上升的出口需求,近年来不断从同产区的其他地方收购葡萄来满足产量,但最重要的酿酒步骤依旧在自己酒庄内进行。酒庄目前主要种植切切拉子(Shiraz)、赤霞珠(Carbernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、雷司令(Reizling)、赛美蓉(Semillon)、霞多丽(Chardonnay)等葡萄,其中白葡萄居多。

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多年来坚定不移酿造气泡酒的理念令酒庄获得了相当回报,现时海景庄酿造的葡萄酒是整个澳大利亚最著名的气泡酒之一,其白葡萄气泡酒有着丰富的酸度和清新的果香味,而红葡萄则带着明显的樱桃气息,伴以丰厚、柔和的口感。

澳洲莫路德酒庄 Moorooduc Estate

常见位置:莫路德

位置:澳洲

产区:维多利亚

主产葡萄:赤霞珠 黑品乐 霞多丽

建园时间:1983年

莫路德酒庄(Moorooduc Estate)位于澳洲维多利亚产区,该酒庄的首任主人理查德.麦肯泰(Richard Mcintyre)在1983年建起酒庄并命名为莫路德酒庄,当时酒庄只有两公顷左右,理查德仅仅以赤霞珠和黑品乐为主,但后来发现维多利亚寒冷的气候非常适合这些葡萄的种植,所以后来加入了霞多丽葡萄,并根据当地风土特点进一步调整种植比例,最后以黑品乐和霞多丽为主。

莫路德酒庄的酿造风格多少有点波尔多的影子,在采收阶段,酒庄坚持用人手采摘,每粒葡萄经筛选之后放入大桶中发酵,白葡萄有一半在泥土大桶,一半在木桶,而红葡萄酒则全部在大木桶,发酵完成之后葡萄酒经鸡蛋澄清会放入橡木桶中陈酿一段时间,大多数的葡萄酒会用30%法国橡木桶,70%美国橡木桶,这样既能获得较圆润的单宁也能得到更丰富的气息。

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莫路德酒庄主要有两个系列,一个是"Devil's Bend“,另一个是标志性作品"The Moorooduc”,这个系列加入更加好的酵母帮助发酵,并且这个过程在小木桶中完成,而最后的陈酿莫路德亦增长其在法国橡木桶的发酵时间。

澳洲奥兰多酒业 Orlando Wines

常见译名:奥兰多 奥兰度

位置:南澳大利亚

产区:巴罗萨谷 (Barossa Valley)

主产葡萄:切拉子 梅洛 赤霞珠

建园时间:1847年

奥兰多酒业(Orlando Wines)位于南澳大利亚巴罗萨谷,该产区的切拉子被誉为全世界最出色,这里曾培育了无数蜚声国际的酒庄,包括等,他们的切拉子均一直处于澳洲最出色葡萄酒之列,而且有着各自鲜明的特色,奔富有着整个澳洲最早的葡萄酒酿酒历史,百兔庄园是巴罗萨谷率先把西班牙特有葡萄品种天帕兰尼罗引入巴罗萨谷产区内种植并将这个外来品种利用澳洲的特有风土发挥出另一种风格,而杰卡斯则是巴罗萨谷第一个商业化的酒庄。

奥兰多是整个巴罗萨谷最古老的酒业公司之一,其建立于1847年,旗下最出名的是杰卡斯酒庄(Jacobs Creek),众所周知,利达民是整个巴罗萨谷最早的商业化酒庄,奥兰多将杰卡斯葡萄酒结合国际化营销战略包装成澳洲特有产品推广到全世界五十多个国家,其出口量位居澳洲前三,直至今天,奥兰多酒业旗下的酒庄的出口量已占到自身产量的80%。

澳洲礼拜山酒庄 Chapel Hill Winery

常见译名:礼拜山

位置:南澳大利亚

产区:麦拿伦谷 (McLaren Vale)

主产葡萄:赤霞珠 霞多丽 切拉子

建园时间:1973年

礼拜山酒庄(Chapel Hill Winery)位于南澳大利亚的麦拿伦谷,酒庄在1973年建立时的首任主人为汤姆.尼森(Tom Nelson),当时酒庄只用来种植葡萄,没有出产葡萄酒,到了1979年,戈尔德家族(Gerard)购下此葡萄园之后正式命名为礼拜山并出产葡萄酒。2000年,庄园易主到现任主人汤玛斯。

酒庄目前所处的位置处于麦拿伦谷和另一著名产区古纳瓦拉(Coonawarra)的边界,土质以砂质粘土为主,非常适合切拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)的种植。酒庄的第一个年份是1993年,但一直到现在也不过十个年份左右,庄园非常重视质量的控制,环境不佳的年份会停产。

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礼拜山最近的年份是2006,有着非常讨巧的香味和橡木气息,虽然无从得知陈酿过程是在法国橡木桶或美国橡木桶,但凭着味道的多样性和类似肉的气息便可判断出其出自美国橡木桶。

澳洲皇冠鹦鹉酒庄 Cockatoo Ridge Winery

产区:巴罗萨谷 (Barossa Valley)

位置:南澳大利亚

主产葡萄:赤霞珠 切拉子 小伟度 霞多丽 长相思

建园时间:1990年

皇冠鹦鹉庄园(Cockatoo Ridge)的庄主Geoff Merrill曾在上世纪八、九十年代的麦拿伦谷风光无限,其酿制的霞多丽和西拉子多次为酒庄获得麦拿伦谷大奖,到了1990年,为了顺应国际市场趋势,Geoff Merrill决定酿制一种易入口的低价葡萄酒,其酒标就以澳洲特有的鹦鹉品种皇冠鹦鹉命名,酒庄设在巴罗萨谷(Barossa Valley)。

该庄园每年从穆理河(Murray River)地区筛选适合自己酿制的葡萄品种,然后运回巴罗萨谷的酒庄进行进一步酿制,庄园通过采用大型不锈钢桶发酵和温度控制等设备确保每年都能稳定的高产量。

常见作品:

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皇冠鹦鹉霞多丽 (Cockatoo Ridge Chardonnay)

相对干红而言,皇冠鹦鹉的干白比较讨人喜欢,味道直接,没有很丰富的层次感,适合作日常餐酒。

澳洲曼克根酒庄 McGuigan Winery

产区:猎人谷 (Hutner Valley)

位置:澳洲新南威尔士 (New South Wales)

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 切拉子 霞多丽 雷司令 琼瑶浆

建园时间:1947年

曼克根酒庄(McGuigan Winery)起源于猎人谷,后来在巴罗萨谷亦都开设了酒庄,目前该酒庄归藤柏思庄园(Tempus Two Winery)管理,但庄园里的酿酒程序还是由曼克根家族来完成。毫不夸张的说,曼克根在世界各地的澳洲酒市场上均能见到其身影,所以酒庄不仅从自有葡萄园里采摘葡萄酿酒,还在澳洲各大主要产区收购葡萄以满足其高产量。

常见作品:

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曼克根琼瑶浆雷司令 (McGuigan Gewürztraminer Reisling)

曼克根一向以来的酿酒风格均是易于入口,柔和新鲜,而白葡萄更是采用了琼瑶浆(Gewürztraminer)加雷司令(Reisling),实属罕见。

澳洲狐狸湾庄园 Fox Creek Winery

产区:麦拿伦谷(McLaren Vale)

位置:南澳大利亚

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 切拉子 品丽珠

建园时间:1984年

狐狸湾庄园(Fox Creek)位于南澳大利亚的麦拉伦谷,这里充足的日照时间和特有的土质造就了蜚声国际的切拉子葡萄。确切来说狐狸湾庄园是在1984年由Jim和Helen Watts买下的,在此之前由于该庄园大部分的土质都是重质粘土,所以能出产的好就寥寥无几,直到这两位年轻人买下并悉心培养之后,狐狸湾不仅在这片土地上培育出超凡的葡萄植株,还酿造出了优秀的葡萄酒。

近年狐狸湾庄园曾获奖项:
“最佳澳洲酒” -2009年日本葡萄酒大赛

常见作品:

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由于土质特殊的关系,狐狸湾出品的葡萄酒在结构亦都异于其他南澳葡萄酒,例如这款在葡萄品种上罕有的采用了切拉子加品丽珠的组合,令这款酒非常特别。

澳洲火焰湾酒庄 Bay of Fires Winery

产区:塔斯马尼亚 (Tasmania)

位置:南澳大利亚

主产葡萄:黑品诺 雷司令 霞多丽

建园时间:1823年

火焰湾酒庄(Bay of Fires Winery)位于猎人谷的塔斯马尼亚地区里,该地区气候凉爽,常年温度不高,所以非常适合种植黑品诺、雷司令和霞多丽等喜寒性葡萄品种,外界亦认为该地区出产的酒最接近法国酒的风格,而火焰湾酒庄自从1823年建立以后就致力于采用传统的酿酒和葡萄种植技术去酿造带有浓厚旧世界风格的澳洲酒。

常见作品:

火焰湾酒庄的产量在猎人谷里面不算高,而其酒庄最常见的出品是“泰格斯”系列,该系列口感清晰,余韵优雅。

澳洲奔富酒庄 Penfolds Winery

常见译名:奔富 彭福特

位置:南澳大利亚

产区:巴罗萨谷 (Barossa Valley)

主产葡萄:赤霞珠 西拉子 长相思 雷司令 霞多丽

建园时间:1844年

奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。

奔富的建立始于1844年,十九世纪时期,英国医生克里斯托弗.奔富(Christopher Penfold)带着从法国南部筛选而来的葡萄品种移民到南澳阿德莱德,出自对葡萄酒的医学用途的研究,奔富和其妻子在此建立了第一个葡萄园并命名为葛兰许(Grange)。奔富的首批葡萄酒是加入了酒精和其他材料的勾兑强化酒,这些葡萄酒的初衷是用于协助治疗奔富的病人,但很快整个巴罗萨谷的人们发现奔富的葡萄酒不仅能治病,且有着非常不错口感,奔富在整个南澳地区的知名度迅速上升。到了1895年的时候,奔富已经立足于整个澳洲葡萄酒之巅,那时全澳有50%的葡萄酒出自奔富之手。进入二十世纪以后,奔富的时任酿酒师马克思.舒伯特(Max.Shubert)决定把奔富的生产方向从强化酒转向餐酒,这意味着他们只能使用100%葡萄汁来酿酒,不能勾兑其他酒精等材料。1951年,奔富的第一瓶采用西拉子和赤霞珠的餐酒制成,这瓶酒被认为是现时奔富酒王葛兰许(Grange)的雏形,在1952年推出市场之后受到了很高的赞赏。奔富酒庄受到此鼓励之后在随后的半个世纪内相继开发出多个系列,其中BIN系列是我们最常见的标签之一,这个系列的BIN 8、BIN 389、BIN707曾多次被作为参照对象来评比一款澳洲葡萄酒的优劣性。

奔富酒庄在澳洲各地不断筛选各种优质葡萄,以保证葡萄生长在最适合的风土环境之下,奔富的8个庄园覆盖了南澳以下几个主要产区:

阿德莱德(Adelaide)
奔富最早的起源地,酒王葛兰许(Grange)就在此诞生,二十世纪中期以后因阿德莱德的城市扩展,导致这个葡萄园缩减至目前的5公顷,主要种植西拉子葡萄并出产量小但精致的高端奔富葡萄酒。

麦拿伦谷(McLaren Vale)
紧邻阿德莱德产区,这里的地中海气候导致常年气温不高,昼夜温差不大,主要种植歌海娜、赤霞珠、梅洛和长相思

巴罗萨谷(Barossa Valley)
稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力,主要种植西拉子和赤霞珠葡萄。

克莱尔谷(Clare Valley)
奔富于1978年在克莱尔谷收购了葡萄园,这里常年有着凉爽的海风和比较寒冷的夜晚,适合种植喜寒性葡萄,奔富主要在此区种植白葡萄雷司令和霞多丽

古纳华拉谷(Coonawarra)
古纳华拉特有的红土壤能够使葡萄藤有着更少的枝叶和更浓郁的果实,这里的赤霞珠闻名于全澳洲,奔富在此种植的赤霞珠有着丰富浓郁的果香和扎实的酒体,非常适合陈年。

这些葡萄园加起来的总面积超过1000公顷。其中克莱尔谷和巴罗萨谷占主要,这里的西拉子和霞多丽的产量占据整个奔富的一半以上,奔富在部分葡萄园采用人手采摘,这些葡萄通常多用于奔富高端产品,例如BIN 407、BIN 707、Grange等,而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。

奔富葛兰许(Grange)是该庄园历史最悠久、品质最上乘的出品,现在葛兰许已从最初的阿德莱德产区移至巴罗萨产区生产,这里有着最出色的西拉子。葛兰许代表了澳洲葡萄酒的传统酿酒技术,一切澳洲葡萄酒的特点都能从其身上找到。

奔富的前任首席酿酒师彼得.泰勒(Peter.Taylor)在九十年代离任以后在巴罗萨地区创建了百兔庄园(Hare's Chase),这个庄园在短短十年时间内已成为闻名整个澳洲,该庄园于2009年12月正式进入中国大陆市场,详情请参见。

常见译名:玫瑰山庄

产区:猎人谷 麦拿伦谷

位置:新南威尔士

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 切拉子 霞多丽 赛美蓉 雷司令

建立时间:1966年

玫瑰山庄(Rosemount Estate)位于澳洲新南威尔士地区,自1969年Robert Oatley建立玫瑰山庄以来,庄主鲍勃(Bob Oatley)以酿造口感丰富,易于饮用作为酿酒目的,充分体现南澳多变的风土特征。鲍勃在建立玫瑰山庄前从事咖啡贸易行业,这段经历令其对葡萄酒生产链和供应链的控制非常得道,庄园在其管理下不断扩展,收购能体现当地最佳风土特性的葡萄园,产量亦因此逐步攀升。

玫瑰山庄现时在南澳分别有7个葡萄园,每一个葡萄园均对应不同的系列与葡萄品种,以保证每一款玫瑰山庄都能独自体现出澳洲本土特性。在东部靠近悉尼的猎人谷产区,我们可见到玫瑰山庄享负盛名的白葡萄品种在这里生长,这里出产的霞多丽、赛美蓉和雷司令品尝价值非常高;在南部的新南威尔士产区,这里有赤霞珠、梅洛等红葡萄品种,它们均带着浓郁的果香和多变的口感。

近年酒庄曾获奖项:

“年度最佳酒庄“ -1999旧金山国际葡萄酒比赛

“最佳澳洲生产商”-2000年伦敦国际葡萄酒及烈酒竞赛

“年度最佳新世界酒庄” -2002年

常见作品:

玫瑰山庄旗下总共有9个系列左右,其中最常见的是钻石标及珍藏系列,其白葡萄酒近十年来在全球市场上屡获殊荣,从未停过获奖。除此之外,玫瑰山庄还大胆的采用了钻石底部酒瓶设计,此设计理念已成为了玫瑰山庄独一无二的象征。

澳洲曼克根酒庄 McGuigan Winery

产区:猎人谷 (Hutner Valley)

位置:澳洲新南威尔士 (New South Wales)

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 切拉子 霞多丽 雷司令 琼瑶浆

建园时间:1947年

曼克根酒庄(McGuigan Winery)起源于猎人谷,后来在巴罗萨谷亦都开设了酒庄,目前该酒庄归藤柏思庄园(Tempus Two Winery)管理,但庄园里的酿酒程序还是由曼克根家族来完成。毫不夸张的说,曼克根在世界各地的澳洲酒市场上均能见到其身影,所以酒庄不仅从自有葡萄园里采摘葡萄酿酒,还在澳洲各大主要产区收购葡萄以满足其高产量。

常见作品:

曼克根琼瑶浆雷司令 (McGuigan Gewürztraminer Reisling)

曼克根一向以来的酿酒风格均是易于入口,柔和新鲜,而白葡萄更是采用了琼瑶浆(Gewürztraminer)加雷司令(Reisling),实属罕见。

澳洲布肯木酒庄 Brokenwood Winery

产区:猎人谷(Hunter Valley)

位置:澳洲新南威尔士

主产葡萄:赤霞珠 切拉子 赛美蓉 长相思 霞多丽

建园时间:1970年

布肯木庄园(Brokenwood Winery)建立于1970年,当初是由一组热爱葡萄酒文化的业余酿酒师创立的,布肯木酒庄所处的猎人谷地区以赛美蓉及切拉子闻名,而在1978年,布肯木庄园在猎人谷收购了格雷夫酒庄(Grave Vineyard),该酒庄的25.5公顷全部用以酿造精选级切拉子葡萄酒,经过布肯木酿酒团队不懈的努力与极致的追求,格雷夫的切拉子系列现在已成为了猎人谷切拉子的代表作。

近年布肯木庄园曾获奖项:
“年度最佳低价澳洲白葡萄酒” -2004年
“年度最佳猎人谷切拉子” -2004年猎人谷酒展

常见作品:

布肯木格雷夫切拉子(Brokenwood Graveyard Shiraz)

自从04年开始,布肯木庄园频繁出现在各种国际性葡萄酒大赛上,其中2005年的格雷夫切拉子更是获得美国知名酒评家罗伯特.帕克(Robert.Parker)的青睐,获得89分。

澳洲利达民酒庄 Lindemans Winery

产区:嘉华铎区(Karadoc) 猎人谷(Hunter Valley)

位置:澳洲新南威尔士

主产葡萄:赤霞珠 梅洛 切拉子 雷司令 华帝露 赛美蓉

建园时间:1843年

当亨利.利达民(Henry.Lindeman)在1843年建立利达民庄园时他还是个医生,利达民当时建立酒庄是出自研究葡萄酒对医学上的帮助,随着时间的推移,利达民发现自己对葡萄酒的热情与爱好日趋热涨,最后完全把精力放至葡萄酒酿造上。在利达民建园后150多年的今天,该庄园始终由利达民家族所管理着,并且坚持他们“质量之上”的酿酒理念。

利达民在猎人谷和嘉华铎各设一个酒庄,其中嘉华铎区占利达民的主要产量,里面采用了一系列先进的生产流水线和酿酒技术。

常见作品:

利达民庄园的白葡萄酒在澳洲拥有相当高的知名度,其中猎人谷产的赛美蓉和霞多丽系列均在澳洲市场上占有一定的位置。