原标题:购物+的演算公式

本版撰文 记者 王蕾

如今“跨界”这个词不仅在时尚界流行,在商业界也可以有不一样的跨界,让消费者体验更多的加法生活。

百货+旅游=暑假嗨翻天

今年已过年中,但传统零售行业还未迎来销售高峰。暑期临近,实体百货瞄准“暑假经济”。广百与广之旅打造的“广百旅游节”将于6月25日拉开帷幕。百货正向跨界融合转变。跨界为消费者提供更多的资源,消费者可以现场参加旅游路线,还可以购买旅游装备,这正是“百货+旅游”想要达到的效果。

商场+艺术=多种生活方式

跨界混搭也一直为购物中心注入活力。以K11为例,负责人郑志刚表示,“K11不是一个MALL,而是一个博物馆,包括购物中心、写字楼。”除了艺术,跨界运营的思维还体现在上海K11的都市农庄——近300 的室内生态互动体验种植区。不久,广州的K11将通过跨界向消费者展示更多元的生活方式。

餐桌上的跨界

刚品尝完粽子,商家就推出了月饼的新款。作为传统美食想要玩出新意同样可以跨界。锦华月饼就邀请到米其林一星的法国BriKetenia餐厅的大厨乐君平为观众演绎传统中式月饼和创新的西式甜品的结合。月饼搭配雪糕,搭配甜酒,米其林大师为消费者提供了更多的月饼食用方法。

(原标题:购物+的演算公式)