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秋冬时节,安徽黄山腹地西溪南村,油茶花、茶花、桂花、菊花竞相绽放,山乡似花海,花香迷醉人。无论走到哪里,无论远景近景,随处都是一幅幅美丽的风景,摄影师们面对着这样的美景不禁频频按下快门。在这些摄影师里有一位已经深入当地半年之久,他来到这里的目的最初不是为了这里的美景,而是为了寻找一罐好蜂蜜。

也许有人会问:“蜂蜜不是到处都有吗?干嘛费这个功夫。”原来,这位摄影师是一位奶爸,儿子刚满3岁,和其他中国家庭的父母一样,精心呵护自己的宝宝,所有用的吃的都亲自去采购。一次超市的购物经历改变了他。“我去超市买蜂蜜,发现品种很多,包装很漂亮。但是价格都很便宜,有的甚至十几块钱一斤还送半斤,简直是让人不敢相信。询问了超市工作人员,他们说贵的蜂蜜没有人买,这些便宜的一天能卖上百瓶出去。我小时候在农村生活过,见过养蜂的人,很辛苦,而且蜜蜂酿一点点蜜需要采很多很多花才行。这么便宜肯定有问题。”

回到家后,他打开电脑搜索有关蜂蜜的新闻,被震惊了!有某蜂蜜企业微博爆出“蜂蜜市场八成是浓缩蜜”。与其相对应的是工商局对蜂蜜产品进行检测,结果显示,蜂蜜质量令人担忧。在抽取的10家超市共44批次的蜂蜜产品中,合格率仅为47.7%。

更是有一些不良厂家把发霉变质的碎米熬制成果糖,再添加香精色素等添加剂,做成“蜂蜜”,标上“纯天然”、“无添加”的字样。用超出市场成本价的低价挤占了各个超市卖场。真正的好蜂蜜没有价格优势,销路受阻,只能撤柜。

为了宝宝的健康,为了能喝上纯正的好蜂蜜,他来到儿时待过的农村,想寻找记忆中的养蜂人。可是现实又给他当头一棒。随着全国城镇化建设的推进,到处都在搞建设,不是盖房子就是搞开发区,以前的青山绿水变成了小区和工厂,河流里流淌着废水和垃圾。就在他彷徨无助的时候,遇到了儿时的伙伴,告诉他:很多养蜂人都转移到黄山深处,翻山越岭、追花采蜜,那里没有污染,气候适宜、蜜源充足,其中的徽州区西溪南村素有“安徽养蜂第一乡”之称。

就这样,大山深处又多了一位追蜂人。在追寻蜂蜜的过程中,这里的美景也深深地吸引了他的目光,摄影师的职业敏感立刻让他举起相机,拍下了养蜂人的辛勤劳动。有一对夫妻俩培育了130箱蜜蜂,为了采集蜂王浆,每天他们都要挖近8000余个蜂王台,移虫8000余次,耗时六七小时。日复一日,他们一年中有6个多月的时间,每天都会重复这样的工作。可想而知,纯正的蜂产品成本有多高。

为了不打扰这里的原生态,他只告诉了圈里的几位好友,每年来计划集体采风一次。他和这里的养蜂人成为了好朋友,也更深地了解到养蜂人背后的艰辛。

养蜂人专心养蜂,没有精力去销售自己的产品,基本上都是等收蜂蜜的人上门来收或者摆在路边零售。收蜂蜜的商人把价压得很低,养蜂人虽然辛苦却得不到应有的回报。他看在眼里十分心疼,就在朋友圈介绍这里的原生态蜂蜜,成立义务的销售员。如果你也在寻找好蜂蜜,可以加他微信“peng20131101”,暗号“蜂蜜”。