因为清纯可人的气质，刘亦菲成为内地“四小花旦”之一，片约源源不断。对于严寒天气，青春玉女刘亦菲有自己的绝招。

韭菜蛋花粥的材料有米、韭菜、鸡蛋。材料中的韭菜具有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效，此外还含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌，与鸡蛋搭配熬粥食用可以驱除寒气，温暖身体，是初春的必备食物。

做法：

1、将韭菜去除黄叶，用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。切细。

2、将鸡蛋打入碗中，用筷子打散。

3、汤锅内加入适量水，加食用油、白糖。加盖，开火煮开。水开后倒入韭菜，煮开。

4、韭菜煮开后，轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内。等鸡蛋液稍定形，用筷子快速搅开，等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了。关火，撒少许盐搅匀。盛入碗中。